Resumen del Puesto: Se busca Jefa de Barra para supervisar el personal, gestionar el inventario de bebidas, mantener la limpieza y asegurar la calidad del servicio. Puntos Destacados: 1. Liderar y supervisar el equipo de barra y meseros. 2. Gestionar el inventario y las compras de bebidas. 3. Asegurar la calidad del servicio y la limpieza de la barra. Bar\-tender Jefe de Barra: exclusivamente(FEM%\&N\&I%\&A) HORARIO: Lunes a Sábado de 19:00 A 04:00 HRS. DESCANSO: Domingo. * Preparar horarios semanales para barman, asistente de barman y personal de meseros para cubrir adecuadamente todos los turnos. * Proporcionar cobertura en caso de ausencia del empleado y ajustar el personal según sea necesario para satisfacer las demandas del negocio. * Monitorear el inventario de bebidas para asegurar que se mantenga una reserva adecuada y para prevenir derrames excesivos o abuso por parte del personal. Solicitudes de compra según sea necesario. * Supervisar la limpieza del personal y del área física de la barra, prestando especial atención a los posibles peligros para la salud y a las violaciones del código. * Revisar los costos de ventas y bebidas, y resolver cualquier discrepancia en la contabilidad. Garantizar una gestión adecuada de la tesorería. * Resolver las quejas de los clientes con prontitud y de acuerdo con las directrices de la empresa. * Supervisar la preparación de las bebidas y asegurar la calidad del producto servido. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta $16,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial