




¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JEROME (BISTRO FRANCES) Plaza Town Square En Restaurantes Trotter, estamos buscando personas apasionadas por el servicio y con muchas ganas de crecer. Nos encontramos en busqueda de: **TECNICO EN MANTENIMIENTO GENERAL** (Experiencia en sector restaurantero preferentemente / No Limitativo) **OBJETIVO DEL PUESTO:** Controlar la ejecución de las actividades de mantenimiento y reparaciones en los restaurantes realizando y supervisando los trabajos del personal a su cargo o proveedores, para garantizar el buen funcionamiento y conservación de los bienes muebles e inmuebles. **REQUISITOS:** * Horario de trabajo: 9:00 am – 6:00 pm (Disponibilidad de horario) * Edad recomendable: 25 años en adelante * Experiencia: mínima 2 años * Carrera/Br. técnico :Mantenimiento Industrial y Habitacional **CONOCIMIENTOS TÉCNICOS ( 1 a 2 años)** * Electricidad * Aires acondicionados * Plomería * Albañilería y Pintura * Equipos de cocina * Sistemas de refrigeración **PRINCIPALES FUNCIONES / RESPONSABILIDADES** * Ronda de inspección y control de las instalaciones, realizando una supervisión de las mismas. * Realización de trabajos de mantenimiento general a las instalaciones: albañilería, pintura, plomería, refrigeración, entre otros. * Efectúa inspecciones de las instalaciones para detectar fallas y recomendar las reparaciones pertinentes. * Realizar el llenado de la bitácora de mantenimiento. * Verificar la temperatura de las cámaras frías y de los refrigeradores para su correcto funcionamiento. * Realizar el mantenimiento preventivo de acuerdo al programa de mantenimiento. * Ejecutar el mantenimiento correctivo en caso de ser necesario o presentar al menos dos alternativas de proveedor externo. * Supervisar el trabajo idóneo de los proveedores.. * Informar al gerente general de los mantenimientos preventivos. * Programar en coordinación con el gerente general y chef las fumigaciones y control de plagas. * Verificar el correcto funcionamiento de las válvulas de gas. * Asegurar que la iluminación del restaurante es la óptima. * Mantener su zona de trabajo ordenada y limpia. Interesados favor de postularse por este medio, o enviar sus datos y Cv al 9994917001\. Ubicacion del Empleo: Plaza Town Square (City Center) Nosotros nos ponemos en contacto contigo para mayor informacion y agendar una entrevista. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000\.04 \- $15,000\.00 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial


