Resumen del Puesto: SONORA GRILL busca un ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE para liderar equipos, gestionar finanzas, supervisar operaciones diarias y asegurar la satisfacción del cliente. Puntos Destacados: 1. Liderazgo de equipos y gestión de personal 2. Control financiero y administrativo del restaurante 3. Supervisión de operaciones y experiencia del cliente **SONORA GRILL busca ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE en Montrreal \- Mérida, Yucatán** ----------------------------------------------------------------------------------- * **Gestión de Personal:**Contratar, capacitar, programar turnos y liderar al equipo de cocina y sala. * **Control Financiero y Administrativo:**Gestionar presupuestos, costos de alimentos, inventarios y asegurar la rentabilidad, segúneste artículo de Nestle Professional. * **Operaciones Diarias:** Supervisar la apertura/cierre, coordinar el servicio y mantener los estándares de calidad. **Atención al Cliente:**Supervisar la experiencia del consumidor y resolver quejas o inconvenientes.**Cumplimiento de Normas:** Asegurar las normas de higiene, seguridad alimentaria y mantenimiento de equipos. **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Contabilidad / Finanzas **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69c2c5223700003200a246d5\&source\=indeed*