Resumen del Puesto: Buscamos un Jefe de comedor y cocina para planificar menús, gestionar insumos, supervisar personal y garantizar la limpieza en la cocina. Puntos Destacados: 1. Lidera la gestión integral del comedor y la cocina. 2. Desarrolla menús y controla la calidad de los alimentos. 3. Supervisa personal y mantiene altos estándares de higiene. **¡En AGC estamos creciendo!** Y es por eso que estamos buscando a nuestro próximo **Jefe de comedor y cocina** que se una a nuestro equipo de trabajo. ¡Te estamos esperando! **Requisitos:** * Licenciatura en Gastronomía **concluida** * Experiencia de **2 años** recientes trabajando en puestos de **Jefe de cocina** * Manejo de personal * Conocimiento en temas de inocuidad de una cocina. **Responsabilidades:** * Planificar y organizar menú semanal * Gestionar los insumos necesarios para la preparación de alimentos, bebidas y snacks. * Mantener un control sobre el inventario de alimentos y asegurarse de que los ingredientes estén frescos y en buen estado. * Cuidado y gramaje de alimentos * Trato con proveedores * Preparar y cocinar los alimentos. * Supervisión del personal de cocina. * Garantizar la limpieza y el orden de la cocina. **Beneficios** * **Sueldo base acorde a experiencia** * **Fondo de ahorro 10%** * **Vales de despensa 10%** * **Seguro contra accidentes** * Servicio Comedor * Descuentos en nuestros productos * Un ambiente de trabajo profesional y respetuoso Horario de **Lunes a Viernes 8:00 am a 5:00 pm** **Zona de trabajo:** Álamo industrial En AGC fomentamos la inclusión laboral, brindando igualdad de oportunidades para todas las personas postulantes. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000\.00 \- $18,000\.00 al mes Beneficios: * Caja de ahorro * Descuentos y precios preferenciales * Seguro de gastos médicos mayores * Seguro de vida * Servicio de comedor con descuento * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial