




**Apertura de Restaurante \| Jefe de Barra** **Zona Angelópolis, Puebla** Estamos en búsqueda de un **Jefe de Barra** para integrarse a un nuevo proyecto gastronómico en apertura. Si tienes experiencia liderando barra, organizando equipos y cuidando cada detalle de la operación, esta vacante es para ti. **Objetivo del puesto** Dirigir y supervisar el área de barra, gestionando insumos, personal y operación diaria, asegurando un servicio eficiente, ordenado y rentable. **Requisitos:** * Experiencia mínima de **1 año en puestos similares** * Conocimiento en manejo de inventarios y operación de barra * Habilidad para coordinar equipos de trabajo * Enfoque en orden, control y servicio al cliente **Responsabilidades:** * Organizar turnos del personal de barra * Capacitar y supervisar al equipo a su cargo * Administrar inventarios de bebidas alcohólicas y no alcohólicas * Coordinar las actividades operativas de la barra * Supervisar el correcto manejo del sistema **FIFO** * Asegurar el buen funcionamiento de nevera, cafetera y cavas **Ofrecemos:** * Salario base neto $13,000 * Esquema de propinas semanales * Buen ambiente de trabajo * Oportunidad de crecimiento dentro del proyecto **Horario:** Lunes a domingo (1 día de descanso entre semana) Turnos rotativos: * 10:00 a 18:00 hrs * 16:00 a 24:00 hrs Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $13,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


