Resumen del Puesto: Sanborn Hermanos busca un Supervisor de Producción para coordinar personal y estimar la producción y elaboración de alimentos en el área de cocina. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente dinámico y colaborativo 2. Supervisión y coordinación de personal de cocina 3. Estimación de producción y elaboración de alimentos **Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. busca 11510 en Polanco \- Miguel Hidalgo, Ciudad de México** ----------------------------------------------------------------------------------------------- Grupo Sanborns es una empresa mexicana con una larga historia en el sector de turismo, hospitalidad y gastronomía. Nuestra empresa se destaca por ofrecer una amplia variedad de servicios y productos de calidad a nuestros clientes. Al unirte a nuestro equipo, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y colaborativo, además de disfrutar de excelentes beneficios Únete a nuestro equipo de trabajo como SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN para el área de cocina **OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO:** Supervisar y coordinar al personal a cargo de varias sucursales, así como estimar la producción y elaboración de los alimentos. **ZONA A LABORAR**: POLANCO (PLAZA CARSO) CENTRO (Sanborns MADERO). De lunes a Domigo con un día de descanso entre semana. Horario rolado. **CONOCIMIENTOS Y COMPETENCIAS:** * Administración de diferentes áreas * Manejo y conocimiento de Distintivo H * Preparación de alimentos * Administración de costros de preparación * Manejo de normas de seguridad de Higiene * Manejo y supervición de personal * Conocimiento de sistema Génesis y PSI * Toma de inventarios **PRESTACIONES Y BENEFICIOS** * SUELDO BASE MENSUAL DE $18,000 * VALES DE DESPENSA MENSUALES DEL 10% * SERVICIO DE COMEDOR * PRESTACIONES DE LEY (SEGURO SOCIAL, VACACIONES, INFONAVIT, FONACOT, PRIMA VACACIONAL Y DOMINICAL ETC.) * SEGURO DE VIDA * DESCUENTOS EN SANBORNS Y EN EMPRESAS AFILIADAS A GRUPO CARSO * CREDITO DE EMPLEADO * CAJA DE AHORRO Interesados favor de postularse por este medio o mandar CV al WhatsApp\* **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Atención al cliente **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6977f4cb6500002900851cd9\&source\=indeed*