Resumen del Puesto: Profesional para asegurar y detectar desviaciones en materias primas, producto en proceso y terminado, aplicando programas de control preventivo y el sistema de Seguridad Alimentaria. Puntos Destacados: 1. Manejo del Sistema de Gestión de Inocuidad FSSC 22000 2. Verificación y aseguramiento de inocuidad en productos 3. Realización de inspecciones y reportes de calidad Asegurar y ser capaz de detectar las desviaciones de las materias primas, producto en proceso y producto terminado, a través de los programas de controles preventivos y las especificaciones del sistema de Seguridad Alimentaria. Responsabilidades: * Manejo del Sistema de Gestión de Inocuidad FSSC 22000 * Verificar que las acciones correctivas implementadas soluciones de causa\-rai las incidencias detectadas. * Elaborar los certificados de Calidad y liberación de transporte para los embarques de producto terminado. * Validar el cumplimiento de las especificaciones del producto en proceso y producto terminado. * Verificar y asegurar que en las áreas asignadas no haya riesgo hacia la inocuidad de los productos. * Realizar las inspecciones asignadas de los diferentes procesos (Recepción de materias primas, procesos, liberación de producto terminado, según aplique). * Realizar reportes y seguimientos sobre fallas de calidad, producto no conforme, mermas, etc. * Verificación de Puntos Criticos de control en Proceso. REQUISITOS: * DOCUMENTACIÓN COMPLETA, INE ORIGINAL. * EXPERIENCIA MÍNIMA DE 6 MESES EN PUESTO SIMILAR * ESCOLARIDAD:TECNICO EN ALIMENTOS, O A FIN. Bachillerato concluido. * ***DISPONIBILIDAD EN TURNO Vespertino de 2:00 a 9:30 lunes a sabado.*** * ***Revisar el Salario Mensual publicado.*** OFRECEMOS: * SALARIO SEMANAL * IMSS/FONACOT/ INFONAVIT * PAGO EN BANCO SANTANDER. NOS UBICAMOS EN AV. JOSE GALLEGO LUGO 13240, COL. EL PRADO Este. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $13,800\.00 al mes Beneficios: * Caja de ahorro * Descuentos y precios preferenciales * Estacionamiento de la empresa * Seguro de vida * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Experiencia: * Control de calidad: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial