Buscamos Auxiliar de Cocina para turno matutino fijo para restaurante de Brunch en Temozón Norte. Como Ayudante de Cocina, Apoyarás en la preparación de insumos y en las tareas básicas de cocina para asegurar la correcta operación del área, manteniendo el orden, la limpieza y el cumplimiento de estándares de calidad e higiene. * **Sueldo: $9,000 netos mensuales (**pagos quincenales) \+ prestaciones de ley. * **Horarios**: L\-D de 7am a 4pm * **Lugar de trabajo**: Temozón Norte. Requisitos: * **Experiencia:** No necesaria, se valoran prácticas o estadías profesionales. * **Conocimientos:** Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Principios del sistema PEPS. * **Escolaridad:** secundaria/ carrera técnica. Actividades: * Limpiar, desinfectar, acomodar y picar verduras. * Acomodar y limpiar utensilios de cocina. * Mantener la línea de producción siempre montada y abastecida. * Realizar producciones básicas bajo supervisión. * Apoyar en el re\-stock de líneas y aplicación del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas). * Mantener limpia y ordenada el área de cocina. * Colaborar en tareas rutinarias asignadas por chef o cocineros