Café Sabina Busca tu Talento "Encargado (a) de Servicio" **Objetivo del puesto** Asegurar una experiencia de servicio cálida, ágil y ordenada para los clientes de Café Sabina, brindando apoyo integral en la operación diaria del local, cubriendo funciones de caja, servicio y barra de acuerdo con las necesidades del turno, así como apoyando en procesos básicos con proveedores para garantizar la continuidad del servicio. **Responsabilidades principales** **Servicio y operación diaria** * Realizar el cobro en caja, manejo de efectivo y uso correcto de terminal bancaria. * Cubrir el servicio de mesera durante descansos, ausencias o picos de alta afluencia. * Apoyar activamente al área de servicio cuando el local se encuentre lleno, asegurando una atención oportuna y amable. * Cubrir y apoyar en barra durante descansos del barista o en momentos de alta demanda. * Mantener una actitud de servicio cercana, empática y alineada al estilo y valores de Café Sabina. * Apoyar en el levantamiento de necesidades para la solicitud de insumos y productos a proveedores. * Dar seguimiento al proceso de solicitud y pago a proveedores, conforme a solicitudes de Chef y Panadero. * Verificar la disponibilidad de insumos clave para la correcta operación del turno. **Conocimientos previos:** * Servicio (mesero) * Barismo * Cajas **Horario y ubicacion:** de lunes a domingo (descanso entre semana) 7:00 a 15:00 horas Av. Terranova \#610 Interesados aplicar por este medio. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $12,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial