Restaurante “Holoch” en el centro de Mérida Yuc. **Descripción del puesto:** Buscamos un **Jefe de Barra** con liderazgo, conocimiento en mixología y experiencia operando barras de alto volumen. Será responsable de la **operación, control y desarrollo del equipo de bar**, asegurando calidad, consistencia y una experiencia excepcional para los invitados. **Responsabilidades:** * Supervisar al equipo de bartenders y barbacks * Control y pedidos de insumos, inventarios y costos * Asegurar estándares de servicio y recetas * Capacitar al personal en técnicas, servicio y coctelería * Colaborar con el chef y dirección en creación de nuevas bebidas **Requisitos:** * Sexo indistinto * Experiencia mínima de **2 años como jefe o encargado de barra** * Conocimiento de coctelería clásica y contemporánea * Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo bajo presión * Puntualidad, responsabilidad y buena presentación * Disponibilidad para horarios nocturnos y fines de semana **Ofrecemos:** * Sueldo competitivo * Propinas compartidas * Capacitación constante * Ambiente profesional y buena vibra Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: A partir de $13,000\.00 al mes Beneficios: * Uniformes gratuitos Escolaridad: * Bachillerato terminado (Obligatorio) Idioma: * Inglés (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial