Supervisor de Calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Supervisor de Calidad en Comedor Industrial apasionado por garantizar la calidad e inocuidad alimentaria y el bienestar de los comensales. Puntos Destacados: 1. Garantizar la calidad e inocuidad en los alimentos 2. Supervisar procesos de recepción, almacenamiento, preparación y servicio 3. Capacitar al personal en temas de inocuidad ¡Estamos contratando! **Supervisor de Calidad en Comedor Industrial** ¿Te apasiona garantizar la calidad e inocuidad en los alimentos? ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa comprometida con la seguridad alimentaria y el bienestar de nuestros comensales! Requisitos: * Escolaridad: Licenciatura en nutrición o carrera afín. * Experiencia mínima de 1 año en supervisión de calidad en comedores industriales o servicios de alimentación. * Conocimiento de normativas de higiene, BPM, Distintivo H, manejo higiénico de alimentos y control de procesos. * Manejo de bitácoras, controles de calidad y capacitación de personal. * Actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo. * Principales funciones: * Supervisar y verificar procesos de recepción, almacenamiento, preparación y servicio de alimentos. * Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. * Controlar registros, bitácoras y documentación de calidad. * Capacitar y sensibilizar al personal operativo en temas de inocuidad. * Realizar auditorías internas y reportes de incidencias. INTERESADOS LLAMAR AL 33 4046 0264 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $3,000\.00 a la semana Beneficios: * Caja de ahorro * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial