Gerente Senior de FSQ

Descripción

Resumen: El Gerente Senior de FSQ lidera las funciones de seguridad alimentaria y calidad a nivel de planta, asegurando el cumplimiento normativo, la mejora continua y la colaboración interfuncional dentro de Kerry. Aspectos destacados: 1. Liderar la función de Seguridad Alimentaria y Calidad para garantizar el cumplimiento y la mejora continua 2. Desarrollar e implementar sistemas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, GFSI, GMP, FSMA) 3. Liderar, capacitar y desarrollar equipos de FSQ, fomentando una sólida cultura de seguridad alimentaria **Acerca de Kerry** Kerry es la empresa líder mundial en sabor y nutrición para las industrias alimentaria, de bebidas y farmacéutica. A diario colaboramos con nuestros clientes para crear productos más saludables, sabrosos y sostenibles, que consumen miles de millones de personas en todo el mundo. Nuestra visión es ser el socio más valorado por nuestros clientes, creando un mundo basado en una nutrición sostenible. Una carrera en Kerry te ofrece la oportunidad de moldear el futuro de los alimentos, al tiempo que te brinda posibilidades de explorar y crecer en un entorno verdaderamente global.**Acerca del puesto** El Gerente Senior de FSQ es responsable de liderar la función de Seguridad Alimentaria y Calidad a nivel de planta, garantizando el cumplimiento total de las normativas regulatorias, los requisitos de los clientes y los estándares de Kerry. Este puesto desempeña un papel clave para fortalecer la cultura de seguridad alimentaria, impulsar la mejora continua y colaborar interfuncionalmente con el fin de apoyar los objetivos de la planta y del negocio.**Principales responsabilidades** * Liderar la función de Seguridad Alimentaria y Calidad para garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, los requisitos de los clientes y los estándares internos. * Supervisar el desarrollo, la implementación y la mejora continua de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, GFSI, GMP, gestión de alérgenos, FSMA). * Gestionar auditorías internas y externas, asegurando la preparación para auditorías y el cierre oportuno de acciones correctivas y preventivas. * Liderar, capacitar y desarrollar equipos de FSQ, construyendo una sólida capacidad técnica y una robusta cultura de seguridad alimentaria en toda la planta. * Actuar como punto de contacto principal para temas de calidad con los clientes, incluidas las quejas, las investigaciones y las aprobaciones de calidad de los productos. * Supervisar el desempeño de la planta mediante indicadores clave de rendimiento (KPI), impulsando mejoras en calidad, rendimiento y control de procesos. * Colaborar estrechamente con Operaciones, Ingeniería, I+D y Cadena de Suministro para apoyar la introducción de nuevos productos, las validaciones de procesos y las iniciativas de gestión del cambio. * Garantizar la ejecución eficaz de evaluaciones de riesgos, ejercicios de trazabilidad y actividades de gestión de crisis. **Cualificaciones y competencias** * Experiencia sólida en puestos de liderazgo en Seguridad Alimentaria y Calidad dentro de un entorno manufacturero (alimentos, bebidas, ingredientes o similares). * Licenciatura en Química de Alimentos, Química o campo afín. * Conocimientos sólidos sobre normas de seguridad alimentaria y calidad: HACCP, GFSI, FSMA, GMP, gestión de alérgenos. * Experiencia comprobada liderando auditorías y gestionando interacciones regulatorias y con los clientes. * Capacidad demostrada para liderar y desarrollar equipos, con exposición clara al desarrollo de personas y a la construcción de capacidades. * Excelentes habilidades analíticas y de resolución de problemas, incluyendo análisis de causa raíz y toma de decisiones basada en datos. * Capacidad para influir en partes interesadas interfuncionales y vincular la seguridad alimentaria con las prioridades de la planta y del negocio. * Capacidad para operar con comodidad en un entorno manufacturero dinámico con múltiples prioridades.