Cocinero A

Descripción

Cocinero A Descripción del puesto Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de Cocinero A con experiencia en línea caliente, apasionado por la gastronomía y comprometido con la calidad en cada platillo. Buscamos personas organizadas, proactivas y con alto sentido de responsabilidad, enfocadas en mantener los estándares de sabor, presentación e higiene dentro de la operación diaria de cocina. Objetivo del puesto Garantizar la correcta preparación y presentación de los platillos del área de cocina caliente, cumpliendo con recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad establecidos por el restaurante. Actividades principales * Preparar y elaborar platillos del área de línea caliente * Aplicar técnicas adecuadas de cocción y manejo higiénico de alimentos * Verificar calidad, sabor, textura y presentación de los alimentos * Controlar insumos, conservación y rotación adecuada de productos * Detectar y reportar productos en mal estado * Mantener limpia y organizada la estación de trabajo * Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria * Apoyar en actividades operativas del área de cocina * Trabajar en coordinación con el equipo para asegurar un servicio eficiente Requisitos * Escolaridad mínima: Media Superior concluida * Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente * Deseable experiencia en restaurantes, hoteles o comedores industriales * Disponibilidad de horario * Excelente presentación * Capacidad para trabajar bajo presión * Actitud de servicio y trabajo en equipo * Responsabilidad y compromiso Competencias * Organización * Atención al detalle * Trabajo en equipo * Proactividad * Responsabilidad y honestidad * Sentido de urgencia * Pasión por la cocina * Orientación a la calidad Ofrecemos * Sueldo mensual de $9,600\.00 a $10,000\.00 * Propinas semanales * Prestaciones de ley desde la primera semana * Estabilidad laboral * Excelente ambiente de trabajo * Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional Sueldo: $9,600\.00 \- $10,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial