Auxiliar de Calidad

Descripción

***FRIOTÉCNICA EN ALIMENTOS*** *es una empresa dedicada a la elaboración y refrigeración de alimentos saludables tradicionales, comprometida a brindar productos de alta calidad garantizando la higiene y seguridad de los alimentos. nos encontramos buscando:* **AUXILIAR DE CALIDAD E INOCUIDAD** **Actividades:** * Elaboración y actualización de manuales, procedimientos y registros que requiera el SGC. * Mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad e inocuidad * Supervisar y asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y POES. * Atender y colaborar en auditorías internas y externas * Supervisar el seguimiento de procedimientos y llenado de formatos por área * Inspeccionar y liberar materias primas, empaques, etiquetas y producto terminado (caducidad, lote, manejo y seguimiento de calidad e higiene) * Verificar que el personal porte su uniforme completo y sus elementos del EPP. * Llevar a cabo capacitación de buenas prácticas de manufactura, SGC, inocuidad, normativas y apoyar en capacitaciones generales. * Apoyar en no conformidades, acciones correctivas y preventivas. * Reportes y presentación de resultados semanales, mensuales y anuales **Requisitos:** * Licenciatura terminada o en curso (Ingeniería en Alimentos, Industrial, Industrias Alimentarias o afines. * 6 meses en puestos similares / prácticas profesionales * Conocimientos generales en BPM / ISO / Certificaciones en Inocuidad de Alimentos / normatividad sanitaria / Sistema de Gestión de Calidad/ Sistemas de Prevención de Riesgos y Control de Calidad en Planta/ Área TIF (DESEABLE NO INDISPENSABLE) * Proactividad y excelente actitud **Ofrecemos:** * Sueldo quincenal * Prestaciones de Ley * Horario: Lunes a Viernes 7:00AM a 3:30PM Sábado 7:00AM a 1:00PM * Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional Sueldo: $315\.04 al día Beneficios: * Opción a contrato indefinido Lugar de trabajo: Empleo presencial