Resumen del Puesto: Coordinador de Operaciones en el sector alimenticio para gestionar comedores industriales y servicios de alimentación a gran volumen, supervisando personal y asegurando estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Gestión integral de comedores industriales y servicios de alimentación 2. Liderazgo estratégico y toma de decisiones 3. Coordinación de operaciones y personal Coordinador de Operaciones Ocampo, Guanajuato Descripción del puesto Empresa del sector alimenticio solicita **Coordinador de Operaciones** con experiencia en gestión integral de comedores industriales y servicios de alimentación a gran volumen. Será responsable de coordinar la operación general del servicio, supervisar al personal operativo y mandos medios, gestionar la logística y abastecimiento de materia prima, así como asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, control de costos e indicadores. Requisitos * Lic. o Ing. en Gastronomía, Alimentos o afín. * Experiencia en gestión integral de comedores industriales o servicios de alimentación a gran volumen. * Administración de personal operativo y mandos medios. * Control de costos, presupuestos e indicadores (KPIs). * Implementación y seguimiento de estándares de calidad e inocuidad. * Experiencia en auditorías y cumplimiento normativo. * Liderazgo estratégico y toma de decisiones. * Experiencia en logística y distribución de alimentos. Ofrecemos * Prestaciones de ley desde el primer día. * Seguridad Social. * INFONAVIT. * Servicio de comedor. * Transporte. * Uniforme proporcionado por la empresa. * Apoyo de traslado desde su lugar de origen. * Hospedaje proporcionado por la empresa con servicios básicos (luz, agua, gas). * Estabilidad laboral. * Oportunidad de crecimiento profesional. * Capacitación continua. Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Ocampo, Guanajuato Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Beneficios: * Ayuda o servicio de transporte * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial