Bartender y barras libres (Servicios en la CD de Oaxaca), Oaxaca de Juárez

La mixología es el arte y la ciencia de crear bebidas innovadoras, mientras que un bartender es el profesional que prepara y sirve las bebidas en un bar. Un bartender se enfoca en preparar cócteles siguiendo recetas establecidas para servir a los clientes eficientemente, mientras que un mixólogo es un experto que investiga y crea nuevas combinaciones, texturas, aromas y experiencias únicas. La mixología es una especialización del bartender, quien, además de sus funciones básicas, se convierte en un creador de menús y un conocedor profundo de ingredientes y técnicas.