**Cocinero de Mesa Fría – Chili Guajili** **Ubicación:** Reforma, Zocalo, Xoxocotlan **Horario:** Turno Vespertino (incluye fines de semana y festivos **Propósito del puesto** Preparar y presentar de manera eficiente y creativa los platos y componentes de la mesa fría (ensaladas, guarniciones, salsas, aderezos, etc.), cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y presentación del restaurante. **Funciones principales** * Preparar y presentar platillos fríos (ensaladas, guarniciones, aderezos, salsas, etc.). * Seguir recetas y estándares de presentación. * Mantener limpieza e higiene en la estación de trabajo. * Realizar mise en place y garantizar frescura de ingredientes. * Apoyar en el montaje y emplatado durante el servicio. * Cumplir normas de seguridad e inocuidad alimentaria. **Requisitos** * Experiencia mínima de 6 meses en cocina (preferente en mesa fría). * Conocimiento en técnicas de preparación de platillos fríos y emplatado. * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Formación en Gastronomía o experiencia equivalente (deseable) * Certificados de manipulación de alimentos (deseable). **Ofrecemos** ✅ Sueldo competitivo \+ propinas \+ bonos ✅ Prestaciones de ley ✅ Capacitación inicial y continua ✅ Ambiente dinámico y de aprendizaje ✅ Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa ✅ Comida de colaborador, bebidas ilimitadas ✅ Dia libre por cumpleaños, cupon de consumo de cumpleaños ✅ Descuento de colaborador en restaurantes Chili ✅ Dias libres Si eres apasionado de la cocina y buscas un espacio donde puedas demostrar tu talento, ¡únete a la familia Chili Guajili! Entrevistas con Lic. Rogelio al 951 2733559 Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $10,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Ayuda o servicio de transporte * Bebidas gratis * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Horarios flexibles * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Vales de restaurante Lugar de trabajo: Empleo presencial