cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Responsable de preparar alimentos, mantener la limpieza, seguir recetas, y apoyar en la producción de platillos con calidad y presentación. Puntos Destacados: 1. Preparación de alimentos conforme a recetas y procedimientos. 2. Mantenimiento de la limpieza e higiene de la estación de trabajo. 3. Elaboración de platillos con correcta cocción y presentación. * Preparar los alimentos conforme a recetas y procedimientos establecidos. * Mantener la limpieza, orden e higiene de su estación de trabajo. * Cumplir con los tiempos de preparación definidos. * Cuidar el uso adecuado de insumos, evitando mermas. * Seguir las indicaciones del Chef de Cocina.Elaborar los platillos asignados de acuerdo con recetas y gramajes establecidos. * Verificar la correcta cocción, temperatura y presentación de los alimentos. * Preparar insumos previos (mise en place) para el servicio. * Apoyar en la producción general cuando la operación lo requiera. Sueldo: $9,451\.20 \- $12,000\.00 al mes Beneficios: * Descuento de empleados * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial