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\n\n### **Vacante para la empresa MARIVAL RESORTS en Destiladeras, Nayarit \\- Bahía de Banderas, Nayarit**\n\n\n### **HOTEL ARMONY MARIVAL**\n\n **¡Busca tu talento como Chef de Especialidad!**\n\n **Requisitos:**\n\n \n\n* Experiencia mínima de **2 años** en cocina especializada (italiana, asiática, mexicana, etc.).\n* Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de estándares de calidad.\n* Disponibilidad de horario.\n* Liderazgo y trabajo en equipo.\n\n **Ofrecemos:**\n\n \n\n* Sueldo competitivo.\n* Vales de Despensa\n* Transporte\n* Uniformes\n* Comedor con Chef\n* Descuentos Marival Access\n* Prestaciones de ley.\n* Propina Semanal\n* Alojamiento Temporal por 2 meses en el Hotel Marival Emotions (Aplican Restricciones)\n* Oportunidad de crecimiento.\n* Excelente ambiente laboral.\n\n **Ubicación:** Nuevo Vallarta, Nayarit.\n\n **¡Únete a nuestro equipo y deleita a nuestros huéspedes con tu especialidad!**\n\n **Nivel de educación deseada:** \n\nSuperior \\- titulado\n\n\n**Nivel 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Huéspedes y Miembros, al mismo tiempo que gestiona el aprovisionamiento de alimentos, ayuda con consultas de huéspedes y controla los costos.\n\n \n\n \n\n \n\n**¿Qué haré yo?**\n\n \n\nUn Subchef de Banquetes trabajará estrechamente con el Chef Ejecutivo para gestionar aspectos de la cocina y ofrecer una excelente experiencia a Huéspedes y Miembros. También se requerirá que un Subchef gestione el aprovisionamiento de alimentos, asista con consultas de huéspedes y controle los costos. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:\n\n\n* Gestionar todos los aspectos de la cocina, incluyendo funciones operativas, de calidad y administrativas\n* Gestionar el suministro de alimentos a los puntos de restauración y tomar medidas cuando sea necesario para garantizar el cumplimiento con la legislación vigente\n* Ayudar a obtener resultados positivos en las consultas de los huéspedes de manera oportuna y eficiente\n* Asegurar que los alimentos sean de buena calidad y estén almacenados correctamente\n* Contribuir a la creación de menús respondiendo e incorporando los comentarios de los huéspedes\n* Garantizar la producción consistente de alimentos de alta calidad en todos los puntos de comida y bebida del hotel\n* Gestionar relaciones con clientes cuando sea necesario, en ausencia del Chef Ejecutivo\n* Asegurar que los recursos apoyen las necesidades del negocio mediante la gestión eficaz de los turnos de trabajo\n* Apoyar los estándares de marca mediante la formación y evaluación del equipo\n* Gestionar eficazmente la brigada de cocina para garantizar un equipo bien organizado y motivado\n* Controlar los costos sin comprometer los estándares, mejorando los márgenes de beneficio bruto y otros objetivos departamentales y financieros\n* Asistir a otros departamentos cuando sea necesario y mantener buenas relaciones laborales\n* Cumplir con la seguridad del hotel, normativas contra incendios y toda la legislación sobre salud, seguridad y seguridad alimentaria\n* Informar sobre problemas de mantenimiento, higiene y riesgos\n* Tener conciencia ambiental\n\n**¿Qué estamos buscando?**\n\n \n\nUn Subchef de Banquetes que trabaje para marcas Hilton siempre trabaja en nombre de nuestros huéspedes y colabora con otros miembros del equipo. Para desempeñar este puesto con éxito, debe mantener la actitud, comportamientos, habilidades y valores siguientes:\n\n\n* Cualificaciones relevantes para este puesto\n* Excelentes habilidades de planificación y organización\n* Capacidad para realizar múltiples tareas y cumplir plazos\n* Fuertes habilidades de supervisión\n* Una cualificación profesional actual, válida y pertinente (puede requerirse comprobante)\n* Un enfoque creativo en la elaboración de alimentos\n* Actitud positiva\n* Buenas habilidades de comunicación\n* Capacidad para trabajar bajo presión\n* Capacidad para trabajar de forma independiente o en equipo\n\nSería una ventaja en este puesto demostrar las siguientes capacidades y distinciones:\n\n\n* Experiencia previa en cocina en un puesto similar\n* Pasión por producir alimentos de alta calidad\n* Conocimiento de las tendencias actuales en alimentos\n* Dominio de computadoras y programas informáticos, incluyendo Microsoft Word, Excel y Outlook\n \n\n \n\n \n\n**¿Cómo será trabajar para Hilton?**\n\n \n\nHilton es la empresa líder mundial en hostelería, abarcando el sector de alojamiento desde hoteles y resorts de lujo de servicio completo hasta suites de larga estancia y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a viajeros de negocios y ocio lo mejor en alojamientos, servicios, comodidades y valor. Hilton se dedica a continuar su tradición de ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes a través de su . Nuestra visión «llenar la tierra con la luz y calidez de la hospitalidad» nos une como equipo para crear experiencias extraordinarias de hospitalidad en todo el mundo cada día. ¡Y nuestros increíbles Miembros del Equipo están en el corazón de todo ello!","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1763122337000","seoName":"banquets-sous-chef","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-nayarit/cate-teaching-vocational/banquets-sous-chef-6439965873600312/","localIds":"18","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"0b908b1f-a6b4-4c91-a11d-7a3851a1c20e","sid":"4c8dc8f2-2206-4aa6-a89b-2947d9c3db3c"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Gestionar las operaciones de la cocina del hotel","Asegurar la producción de alimentos de alta calidad","Apoyar la satisfacción del huésped y los estándares de seguridad"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cruz de Huanacaxtle,Nayarit","unit":null}]},"addDate":1763122333874,"categoryName":"Enseñanza - 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UN EQUIPO DE MARIDO Y DE CANADÁ ESTÁ TRAYENDO A TEN FOOT HENRY A BAHÍA. ESTAMOS BUSCANDO COCINEROS TALENTOSOS Y APASIONADOS PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO. LOS CANDIDATOS DEBEN TENER AL MENOS 2 AÑOS DE EXPERIENCIA Y UNA EDUCACIÓN EN COCINA ES UN BENEFICIO. EL TRABAJO ES A TIEMPO COMPLETO.\n\nTipo de puesto: Tiempo completo\n\nSueldo: $18,000\\.00 \\- $26,000\\.00 al mes\n\nBeneficios:\n\n* Aumentos salariales\n* Descuento de empleados\n* Uniformes gratuitos\n\nLugar de trabajo: Empleo presencial","price":"18,000-26,000 MXN/año","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1762267839000","seoName":"cook","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-nayarit/cate-teaching-vocational/cook-6429028350285012/","localIds":"18","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"55ad6cd5-16dc-4079-b1c2-8626ebad00ed","sid":"4c8dc8f2-2206-4aa6-a89b-2947d9c3db3c"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Join a new restaurant team","Competitive salary range","Free uniforms and employee discounts"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Bucerías,Nayarit","unit":null}]},"addDate":1762267839866,"categoryName":"Enseñanza - Vocacional","postCode":null,"secondCateCode":"education-training","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"1261,1271,1649","location":"Jose Chavez 4, 63734 Cruz de Huanacaxtle, Nay., Mexico","infoId":"6425690434739312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Chef de Partie","content":"**Información Adicional** \n\n**Número de Empleo**25170832 \n\n**Categoría de Empleo**Alimentos y Bebidas \\& Gastronomía \n\n**Ubicación**Delta Hotels Riviera Nayarit An All\\-Inclusive Resort, Carretera Punta Mita Km 0\\.2, Cruz de Huanacaxtle Riviera Nayarit, Nayarit, México, 63734 \n\n**Horario**Tiempo Completo \n\n**¿Ubicado de Forma Remota?**N \n\n**Tipo de Posición** No\\-Gestión \n\n**RESUMEN DEL PUESTO**\n\n \n\n\n\nSupervisar y coordinar las actividades de cocineros y trabajadores. Determinar cómo deben presentarse los alimentos y crear exhibiciones decorativas de comida. Asegurar la porción adecuada, disposición y adornos de los alimentos que se servirán. Monitorear la cantidad de alimentos que se preparan. Informar al personal de servicio de Alimentos \\& Bebidas sobre los especiales del menú y los artículos agotados. Preparar comidas especiales o sustituir artículos. Ayudar a cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Monitorear el inventario de suministros de cocina y alimentos. Mantener registros de cocina para el programa de seguridad alimentaria y productos alimenticios. Garantizar la calidad de los artículos alimenticios y notificar al gerente si un producto no cumple con las especificaciones.\n\n \n\n\n\nAsistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de empleados. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y protección; reportar necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; completar capacitaciones y certificaciones de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información privilegiada; proteger los activos de la empresa. Atender las necesidades de servicio de los huéspedes. Hablar con otras personas utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Permanecer de pie, sentado o caminar durante largos períodos de tiempo. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, torcerse, jalar y agacharse. Mover, levantar, cargar, empujar, jalar y colocar objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. Realizar otras tareas razonables según lo solicitado por los supervisores.\n\n \n\n\n\nCALIFICACIONES PREFERIDAS\n\n\nEducación: Título técnico, comercial o vocacional.\n\n\nExperiencia Laboral Relacionada: De 4 a 6 años de experiencia laboral relacionada.\n\n\nExperiencia de Supervisión: Al menos 2 años de experiencia en supervisión.\n\n\nLicencia o Certificación: Ninguna\n\n \n\n\n\n*En Marriott International, estamos comprometidos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, bienvenido a todos y brindando acceso a oportunidades. Fomentamos activamente un entorno donde los antecedentes únicos de nuestros asociados son valorados y celebrados. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de cultura, talento y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos con la no\\-discriminación sobre cualquier base protegida, incluyendo discapacidad, condición de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.*\n\n\nDelta Hotels ofrece una experiencia de viaje fluida que ha sido cuidadosamente diseñada pensando en las necesidades esenciales del viajero frecuente moderno. Entregamos perfectamente los elementos clave que los huéspedes necesitan y nos esforzamos por eliminar todo aquello que no necesitan. En Delta Hotels by Marriott, siempre somos cálidos, sabios y estar en control para que nuestros huéspedes puedan concentrarse en lo que más importa. Con una fuerte presencia en Canadá, el Reino Unido y Estados Unidos, Delta Hotels by Marriott está expandiéndose rápidamente en mercados de todo el mundo. Si disfrutas ofrecer un servicio significativo y enfocarte en los detalles que importan, te invitamos a explorar empleos en Delta Hotels by Marriott. Al unirte a Delta Hotels, te integras a una cartera de marcas de Marriott International. **Sé** donde puedas hacer tu mejor trabajo, **comienza** tu propósito, **pertenecer** a un increíble equipo global y **conviértete** en la mejor versión de ti.","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1762007068000","seoName":"chef-de-partie","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-nayarit/cate-teaching-vocational/chef-de-partie-6425690434739312/","localIds":"18","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"f79ffdf3-14bb-4fa4-abfc-daef02bf5f03","sid":"4c8dc8f2-2206-4aa6-a89b-2947d9c3db3c"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Supervisar al personal de cocina","Garantizar la calidad y presentación de los alimentos","Mantener los estándares de seguridad en la cocina"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Cruz de Huanacaxtle,Nayarit","unit":null}]},"addDate":1762007065214,"categoryName":"Enseñanza - Vocacional","postCode":null,"secondCateCode":"education-training","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"1261,1271,1649","location":"XPM8+8M Monteón, Nayarit, Mexico","infoId":"6425213929536112","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Linen Room Attendant","content":"Linen Room Attendant \n\n(17792\\) \n\n\nEn One\\&Only , existimos para crear felicidad (JOY) para nuestros huespedes atravez de la anticipación , creatividad, precision, empatia y calidez. Construimos cada aspecto de la estadia del huesped haciendo de sus sueños y deseos una realidad. En una atmosfera elegante pero al mismo tiempo relajante, en un equipo que es meticuloso pero calido, buscamos exceder las expectativas de nuestros huespedes en cada momento. Entrelazado a la perfección entre las expectaculares vistas de las unicas junglas frente al mar en Riviera Nayarit, One\\&Only Mandarina brinda un balance entre una elegante y privada casa del arbol y villas en acantilados. El encanto de la calidez mexicana es uno de nuestros mas unicos y valiosos recursos. Con un gran conocimiento y generocidad, anticipamos cada necesidad de nuestros huoespedes y superamos sus expectativas. Ya sea que estemos organizando un perfecto dia familiar o coordinando una privada cena romantica, abordamos todo con gran imaginacion para brindar una sensacion divertida, de descubrimiento y aventura. No solo es nuestro trabajo, es nuestra pasión. \n\n\n\nAcerca de la posición\nApoyar a crear óptima satisfacción de los huéspedes, realizando la preparación de alimentos, proporcionando el más alto estándar de calidad logrando un nivel superior al existente en el mercado de acuerdo con los estándares establecidos.\n**Principales actividades y responsabilidades** \n\n\n* Realizará la preparación y montaje de platillos, asegurándose de cumplir con los estándares establecidos.\n* Seguirá los manuales de recetas actualizadas de su área de trabajo.\n* Asistirá a otros miembros del staff de cocina para garantizar que toda la producción y servicio de las tareas asignadas sean realizadas a tiempo y cumpliendo con los estándares de calidad.\n* Informará a su superior de los faltantes en la producción.\n* Revisará la producción del día en conjunto con el Demi chef de partie y/o Chef de partie, asegurándose de que se han seguido las recetas y se han respetado los estándares de calidad.\n* Producirá trabajo de calidad en tiempo y forma, asegurando el uso correcto de las técnicas establecidas relacionadas a la manipulación y preparación de los alimentos evitando pérdidas en los mismos.\n* Cuidará los bienes del resort, haciendo buen uso del equipo y herramientas de trabajo.\n* Hará buen uso de suministros que se le proporcionan, evitando el desperdicio.\n* Se asegurará de que todos los alimentos que se preparan y se sirven conforme a los estándares establecidos.\n* Se asegurará que los alimentos se almacenan, preparan y se manipulan según los estándares de seguridad e higiene.\n* Asistirá y participará en las actividades de capacitación de la cocina y la programada por el departamento de Capacitación.\n* Observará las medidas preventivas de seguridad e higiene que establece el resort para la prevención de riesgos de trabajo.\n* Dará aviso inmediato al jefe de área y a la Comisión de Seguridad e Higiene, sobre las condiciones o actos inseguros que observen y de los accidentes de trabajo que ocurran en el resort.\n* Se conducirá en el centro de trabajo con la propiedad y los cuidados necesarios para evitar al máximo cualquier riesgo de trabajo.\n* Se someterá a los exámenes médicos que determine el Resort, a fin de prevenir riesgos de trabajo.\n* Utilizará el equipo de protección personal proporcionado por el resort y cumplirá con las medidas de control establecidas para prevenir riesgos de trabajo.\n* Conocerá y cumplirá con los estándares del sistema higiénico de alimentos interno (FSMS).\n* Tendrá una actitud positiva y eficiente, fomentando el trabajo en equipo, brindando una auténtica hospitalidad y superando las expectativas de los clientes.\n* Mantendrá excelente comunicación con su jefe inmediato y compañeros de departamento.\n* Mantendrá un alto nivel de higiene personal y respetará al máximo los estándares establecidos.\n* Será educado y profesional en todas las situaciones donde representa la imagen y reputación del resort.\n* Respetará y hará respetar el reglamento interno de trabajo.\n* Se asegurará de registrar su entrada y salida.\n* Será flexible en sus horarios y estará disponible cuando la operación así lo demande.\n* Será flexible en las funciones de su puesto y desempeñará cualquier otra actividad razonable o responsabilidad que le pueda ser asignada, incluyendo su re\\-asignación a otro departamento o área de trabajo de ser necesario ya sea por la demanda del negocio, o la necesidad de servicio al huésped.\n* Realizará las tareas adicionales dirigidas por los supervisores.\n* Estará perfectamente al corriente de todos los procedimientos de seguridad e higiene, contra incendios y los procedimientos de emergencia.\n* Asegurará que todas las actividades se lleven a cabo de manera honesta, ética y dentro de los parámetros de la ley.\n\n \n\n\nAcerca de ti.\n* Sexo Femenino o Masculino.\n* Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.\n* Conocimientos básicos de higiene alimentaria\n* Carrera técnica o Licenciatura\n* Experiencia mínima de 1 año en el puesto\n* Ganas de elevar sus conocimientos.\n* Trabajo bajo presión.\n* Actitud\n* Responsabilidad.\n* Constancia\n* Puntualidad.\n\n \n\n\n\nNuestra marca se está expandiendo más rápido que nunca. Invertimos en el crecimiento de nuestra compañía, y eso quiere decir que estamos comprometidos en invertir en ti. Únete a un equipo de corazón abierto, intuitivo, generoso y de gran espíritu como el nuestro. Estamos comprometidos en hacer felices a nuestros huéspedes mas allá de lo que esperaban. Sorprenderlo en cada interacción y crear recuerdos que duren toda la vida. 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