Descripción
**Misión del Puesto**
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Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.**Áreas de Especialización**
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**Conocimientos técnicos**
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* Manejo de equipo de cocina
* Técnicas de conservación de alimentos
* Seguridad e higiene de cocinas
* Uso y cuidado de productos químicos
**Escolaridad**
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* Trunco
**Paquetes Informáticos**
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Office**Idiomas**
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Inglés**Experiencia**
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* Cocina Fría 1año
* Cocina Caliente 1año
* Parrilla 1año
* Repostería 1año
**Principales funciones del puesto**
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**Posición física del trabajo**
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**Necesidades físicas del puesto**
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