Encargado de Piso

Descripción

Estamos buscando un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes de alta categoría para liderar. El candidato ideal tendrá habilidades de liderazgo, atención al detalle y un enfoque excepcional en el servicio al cliente, asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros comensales. Disponibilidad para trabajar entre Veracruz y Boca del Rio. **Preparación:** **Educación:** Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría. **Experiencia:** Mínimo de 2 años como capitán de meseros o en un puesto similar en un entorno de mariscos. **Requerimientos:** a. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. b. Capacidad para liderar y motivar a un equipo. c. Conocimiento de los estándares de servicio y calidad en la industria de la restauración. d. Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas. e. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la industria de la restauración. **Requisitos Especiales:** a. Experiencia previa en un puesto de supervisión en la industria de la hospitalidad. b. Certificación en seguridad alimentaria. c. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. **Habilidades adicionales:** Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Atención al detalle y orientación al cliente. Habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera eficiente. Buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional. Disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales. Sueldo $10,400\.00 mensual, \+ propinas \+ bono hasta de $5,000\.00 \+ Fondo de ahorro anual \+ Prestaciones de Ley a partir del 2do. mes