**Objetivo:** Realizar actividades de elaboración, monitoreo y control en el desarrollo de nuevos productos o reformulaciones de productos de línea, las cuales son más no se limitan a: Análisis sensoriales, pruebas en aplicación, vida de anaquel, apoyo en las pruebas piloto y monitoreo de las mismas. **Formación:** Ing. Químico, Ing. Bioquímico, Ing. Alimentos, QFB o Ing. Biotecnología. **Funciones:** * Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión de calidad * Realizar análisis fisicoquímicos a los productos, reformulaciones y muestras comerciales. * Generar reportes de vidas de anaquel a nuevos productos y reformulaciones. * Monitoreos de pruebas desarrolladas en planta. * Apoyo en las actividades monitoreo de pruebas piloto de nuevos productos y reformulaciones aprobadas. * Revisión de especificaciones del sistema. * Desarrollar las formulaciones de nuevos productos. * Inspección de orden y limpieza del laboratorio Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $10,000\.00 al mes Beneficios: * Caja de ahorro * Seguro de vida Pago complementario: * Bono de asistencia * Bono de puntualidad Tipo de jornada: * Lunes a viernes Lugar de trabajo: Empleo presencial