Descripción
Resumen del Puesto:
Supervisar el proceso de destilación y producción de mezcal, coordinar al personal y asegurar la calidad y cumplimiento de normas.
Puntos Destacados:
1. Liderazgo en la producción de mezcal y bebidas artesanales
2. Control de calidad y procesos de destilación
3. Entorno enfocado en trabajo en equipo y toma de decisiones
Funciones:
* Supervisar el proceso de destilación y producción de mezcal.
* Coordinar al personal de planta.
* Verificar la calidad del producto final.
* Controlar tiempos de producción y manejo de materias primas.
* Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Perfil:
* Experiencia en producción de mezcal o bebidas artesanales.
* Liderazgo y organización.
* Conocimiento en procesos de destilación.
* Capacidad para resolver problemas operativos.
Habilidades:
* Trabajo en equipo.
* Responsabilidad.
* Toma de decisiones.
* Comunicación efectiva.
Job Type: Full\-time
Pay: $25,000\.00 \- $40,000\.00 per month
Work Location: In person