COCINERO

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero dinámico y proactivo para unirse al equipo de Mono Vermutería, con experiencia en restaurantes y dominio de técnicas culinarias. Puntos Destacados: 1. Experiencia en restaurantes y técnicas de cocina 2. Trabajo en equipo y bajo presión 3. Dinámico y proactivo **ÚNETE AL EQUIPO** **VACANTE: MONO VERMUTERÍA.** Nombre del puesto: **COCINERO.** **TURNO: Miércoles a Sábado.** ***Requisitos:*** * Realizar el “Mise\-en\-Place” necesario para el servicio * Hacer uso de las herramientas proporcionadas por la empresa por el bien del cliente y del buen funcionamiento del establecimiento. * Servir las comandas en el orden correcto, siempre respetando los protocolos de servicio * Informar al jefe de cocina todo evento fuera de lo común. * Realizar el check list de su turno para garantizar un turno exitoso * Realizar los deberes de limpiezas del turno, diarias y semanales * Asegurarse de que todas las comandas sean correctos y se presenten en cada mesa a tiempo * Realiza actividades de apoyo que se le asignen inherentes a la operación del restaurante *Contar con los Valores de:* * Honestidad, Respeto, Responsabilidad, Compromiso, Lealtad, Puntualidad, Ética, Dedicación. *Experiencia Deseada:* * 1 a 2 años, mínimo en el Área de Restaurantes. *Habilidades:* * Trabajo en equipo * Trabajo bajo presión * Dinámico(a) * Proactividad Prestaciones: * Prestaciones de Ley * Uniformes Trabajo Educación: * Licenciatura en Gastronomía. Sueldo: $2080 a la semana\+ propinas Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Tipo de jornada: * Turno de 8 horas y Sábado de 12 hrs. Experiencia: * Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y pastelería y maquinarias * Dominio de la mise\-en\-place y capacidad organizativa para gestionar orden de prioridades * Capacidad para desempeñar varias tareas a la vez * Conocimiento de las técnicas de cocina y pastelería * Capacidad para gestionar equipos y habilidad para transmitir ideas y objetivos * Adaptable a diferentes áreas de la cocina * Capacidad para recibir llamados de atención del jefe de cocina * Puntualidad y responsabilidad ante el puesto de trabajo y los compañeros * Resiliencia ante contratiempos * Interés por el orden y la limpieza * Flexibilidad de horarios Lugar de trabajo: Empleo presencial Tipo de puesto: Por periodo de prueba Sueldo: A partir de $2,080\.00 a la semana Beneficios: * Descuento de empleados * Días de maternidad superiores a los de la ley * Días de paternidad superiores a los de la ley * Días por enfermedad * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial