Gerente de Restaurante

Descripción

Resumen del Puesto: Supervise daily restaurant operations, manage and coordinate staff, control inventories, ensure hygiene standards, and handle customer service and reporting. Puntos Destacados: 1. Liderazgo y organización en la gestión operativa de restaurantes. 2. Manejo de personal y atención al cliente para asegurar estándares. 3. Apoyo en marketing local y promociones. **Ubicación**: Miguel Alemán \#200 col. Parque la Talaverna (Paseo la Fe) **Horario**: Tiempo completo 11:00 am a 11:00 pm (descansos entre semana) **Sueldo**: $20,000 – $25,000 mensuales (según experiencia) \+ comidas incluidas **Responsabilidades:** * Supervisar la operación diaria del restaurante * Manejo y coordinación del personal (cocina, meseros, limpieza, meseros) * Control de inventarios y pedidos a proveedores * Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y calidad * Atención a clientes y resolución de quejas * Control de caja y elaboración de reportes diarios/semanales * Apoyo en marketing local y promocione **Requisitos:** * Experiencia mínima de 3 años como gerente en restaurantes (preferencia cocina asiática) comprobable. * Liderazgo, organización y enfoque a resultados * Conocimiento de costos y control de mermas * Disponibilidad de horario completo (12 hrs diarias) * Buen trato al cliente y manejo de conflictos **Ofrecemos:** * Sueldo competitivo * Comidas durante turno * Oportunidad de crecimiento * Prestaciones de Ley Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $20,000\.00 \- $25,000\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿En que tipo de cocina tiene experiencia? ejemplo (Aisática, italiana, mexicana, etc.) Experiencia: * gerente en restaurantes: 3 años (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial