Coordinador de calidad / CEDIs

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un especialista en calidad para garantizar la inocuidad y cumplimiento normativo en procesos productivos del sector alimentos. Puntos Destacados: 1. Experiencia liderando equipos de calidad en el sector de alimentos. 2. Asegurar la inocuidad y consistencia en procesos productivos. 3. Forma parte de un equipo que garantiza la calidad de nuestros productos. Coordinador de Calidad CEDIS (Bodegón de Fito) Únete a la familia Fonda Argentina En Fonda Argentina buscamos a un especialista en calidad que garantice la inocuidad, cumplimiento normativo y consistencia en nuestros procesos productivos. Si tienes experiencia en alimentos y liderando equipos, esta oportunidad es para ti. ¿Qué harás? Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en procesos de producción. Supervisar la correcta aplicación de BPM y sistemas HACCP. Validar controles críticos (temperatura, tiempos y registros). Gestionar inspecciones, auditorías y reportes de no conformidad. Controlar la calidad en recepción de materias primas y evaluación de proveedores. Supervisar condiciones sanitarias en almacenamiento y transporte. Coordinar capacitaciones en calidad, higiene e inocuidad. Garantizar cumplimiento ante normativas sanitarias (COFEPRIS, NOMs). ¿Qué buscamos? Ingeniería en Alimentos, Químico en Alimentos, Industrial o afín. Experiencia de 4 a 5 años en calidad (sector alimentos). Mínimo 2 años liderando equipos. Experiencia en auditorías internas/externas. Conocimiento sólido en: HACCP BPM Normatividad sanitaria Manejo de ERP y paquetería Office. Lo que ofrecemos Sueldo mensual bruto competitivo (según experiencia). Prestaciones de ley desde el primer día. Estabilidad laboral y crecimiento dentro del grupo. Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 17:00 hrs Sábado de 8:00 a 13:00 hrs · Postúlate ahora Forma parte de un equipo que garantiza la calidad de nuestros productos y la confianza de nuestros clientes.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 3 años de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa