**Gerente de Restaurante – Quiriego Mexicali** **Ubicación:** Mexicali, Baja California **Sueldo base:** $20,000 MXN mensuales \+ bono por desempeño **Disponibilidad:** Tiempo completo **Alojamiento:** Disponible para candidatos foráneos **Sobre nosotros** En Quiriego combinamos técnica, pasión y hospitalidad para ofrecer experiencias memorables. Buscamos un **Gerente de Restaurante** con liderazgo, enfoque operativo y un profundo amor por el servicio. **Responsabilidades principales** * Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante (servicio, piso, cocina y bar). * Garantizar la excelencia en atención al cliente y la ejecución de estándares de hospitalidad. * Controlar costos operativos, inventarios y productividad del personal. * Implementar procesos, checklists y reportes diarios. * Capacitar, motivar y liderar al equipo de servicio. * Monitorear ventas y cumplir metas de rentabilidad. * Mantener la comunicación con dirección y cumplir con los lineamientos de marca. **Requisitos** * **Experiencia mínima de 3 años** como gerente o subgerente en restaurantes de servicio completo. * Conocimiento en **Soft Restaurant** (o sistemas similares de punto de venta). * Fuerte orientación al servicio, liderazgo y habilidades de comunicación. * Capacidad para resolver conflictos y trabajar bajo presión. * Disponibilidad para horarios rotativos. **Ofrecemos** * Sueldo competitivo \+ **bono por cumplimiento de indicadores.** * **Alojamiento disponible** para candidatos foráneos. * Oportunidad de crecimiento dentro de un grupo en expansión nacional e internacional. * Ambiente profesional, joven y apasionado por la gastronomía. p**ostúlate aquí o envía tu CV con el asunto “Gerente Quiriego Mexicali” a renata@tycheconsulting.com** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $20,000\.00 \- $30,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial