Jefe de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Empresa líder en el sector de restaurantes busca un Jefe/a de Cocina para supervisar la preparación de alimentos, gestionar el equipo y controlar inventarios. Puntos Destacados: 1. Supervisar preparación y presentación de alimentos con altos estándares 2. Gestionar equipo de cocina y promover ambiente colaborativo 3. Apoyar desarrollo de nuevos platillos y mejorar procesos **TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV busca Jefe de Cocina en Atizapan De Zaragoza \- Atizapán de Zaragoza, Estado de México** ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Empresa líder en el sector de restaurantes en Atizapan de Zaragoza, Estado de México, está en búsqueda de talento para integrarse como **Jefe/a de Cocina**. ### **Responsabilidades:** * Supervisar la preparación y presentación de alimentos, asegurando altos estándares de calidad y sabor. * Gestionar al equipo de cocina, coordinando turnos y promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo. * Controlar inventarios de insumos, realizar pedidos y optimizar el uso de recursos. * Mantener el cumplimiento de normas higiénicas y de seguridad alimentaria. * Apoyar el desarrollo de nuevos platillos y mejorar procesos en la cocina. ### **Requisitos:** * Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o carrera afín (preferente) * Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o puesto similar en restaurantes. * Conocimientos en manejo higiénico de alimentos e inventarios. * Habilidad para liderar equipos y gestionar tiempos bajo presión. * Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Atizapan de Zaragoza. ### **Ofrecemos / Beneficios** * Sueldo mensual de $10,500 netos. * Prestaciones de ley. * Ambiente profesional y oportunidad de crecimiento dentro del sector restaurantero. * Capacitación continua y apoyo en el desarrollo profesional. Si cuentas con experiencia en cocina y buscas un desafío profesional en Atizapan de Zaragoza, ¡postúlate y demuestra tu pasión por la gastronomía. **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Atención al cliente **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * Organizado * Excelete comunicación * Liderazgo *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69fb886b5a000053000ef5d5\&source\=indeed*