Resumen del Puesto: Dirige y supervisa todas las operaciones culinarias, gestionando equipos y garantizando la excelencia en calidad y servicio. Puntos Destacados: 1. Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico 2. Oportunidades de desarrollo profesional 3. Horario flexible y ambiente de trabajo positivo **Oportunidad:** Únete a nuestro equipo en MC Hoteles \& Suites como Chef Ejecutivo. En esta posición, serás responsable de dirigir la cocina y supervisar todas las operaciones culinarias para garantizar la excelencia en la calidad y servicio. **Funciones:** * Gestionar y coordinar el equipo de 3 restaurantes * Planificar y supervisar la operación de los restaurantes * Analizar y mejorar constantemente los menús * Coordinar con proveedores para asegurar la calidad de los ingredientes * Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria **Requisitos:** * Experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles * Conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas * Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina * Experiencia en la gestión de presupuestos y compras de alimentos **Beneficios:** * Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico * Contarás con oportunidades de desarrollo profesional * Se garantiza un horario flexible y un ambiente de trabajo positivo Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes.