Descripción
Resumen del Puesto:
Restaurante de cocina internacional busca Gerente Administrativo para llevar el orden financiero y operativo, con visión de negocio y experiencia en administración.
Puntos Destacados:
1. Gestión financiera y operativa de restaurante
2. Apoyo en toma de decisiones operativas
3. Perfil metódico, analítico y con atención al detalle
Acerca del puesto
Restaurante de cocina internacional ubicado en el Centro Histórico de Mérida busca un Gerente Administrativo para llevar el orden financiero y operativo del negocio. Buscamos a alguien metódico, con visión de negocio y experiencia real en administración de restaurantes u operaciones similares.
Responsabilidades
Gestionar pagos a proveedores y control de facturas
Monitorear y mantener costos sanos (food cost, beverage cost, nómina)
Elaborar reportes de ventas mensuales y análisis de resultados
Supervisar caja, cortes diarios y conciliaciones
Coordinar con contabilidad externa para cumplimiento fiscal
Apoyar en la toma de decisiones operativas con base en indicadores financieros
Requisitos
3 a 5 años de experiencia en administración, preferentemente en restaurantes u hospitalidad
Conocimiento en control de costos, food cost y análisis de rentabilidad
Manejo de Excel intermedio\-avanzado
Experiencia en facturación electrónica (CFDI) y trato con proveedores
Licenciatura en Administración, Contabilidad o afín (deseable)
Perfil ordenado, analítico y con atención al detalle
Lo que ofrecemos
Sueldo mensual: $18,000 – $20,000 MXN netos
Prestaciones de ley (IMSS, vacaciones, aguinaldo)
Comida de personal incluida durante el turno
Posición presencial en el Centro Histórico de Mérida, Yucatán
Sueldo: $18,000\.00 \- $20,000\.00 al mes
Beneficios:
* Bebidas gratis
* Descuento de empleados
* Seguro de gastos médicos
Lugar de trabajo: Empleo presencial