Resumen del Puesto: Buscamos un Chef Operativo para una empresa de entretenimiento, responsable de la gestión de cocina, control de inventarios y supervisión de personal. Puntos Destacados: 1. Gestiona la recepción de insumos y recetarios en AYB. 2. Supervisa personal operativo y maneja horarios de cocina. 3. Responsable directo de eventos y manejo de orden y limpieza. Empresa dedicada al giro de Entretenimiento está en búsqueda de tu talento como: CHEF OPERATIVO Tus principales funciones serán: *Recepción de insumos para ingreso a cocina *Manejo de recetarios en AYB *Control de inventarios, primeras entradas, primeras salidas *Etiquetado de productos, fechas de caducidad *Control, Supervisión de personal Operativo Cocineros *Manejo de Horarios en Cocina *Responsable directo de Buffet, eventos, aniversarios en Alimentos *Conocimiento profundo en manejos de orden, limpieza Buscamos a alguien que tenga experiencia: *2 años como mínimo en el puesto *Bachillerato terminado, preferente Lic Trunca en Gastronomía o Terminada *Manejo de Distintivo H preferente *Disponibilidad para rolar turnos, mañana, tarde y noche (Madrugada) *Trabajo de Lunes a Domingo con un Descanso Rolado Ofrecemos: *Pago Catorcenal *Sueldo Mensual $18,000 Netos *Prestaciones de Ley *Comedor Gratuito *Oportunidad de crecimiento a mediano plazo Si estas interesado(a) y cumples con la experiencia para el puesto, es tu oportunidad . -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 2 años de experiencia Edad: entre 30 y 45 años Palabras clave: cocinero, operative, operativo