Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Encargado de cocina para gestionar la producción, coordinar equipos, supervisar estándares y administrar inventarios en un ambiente culinario dinámico.
Puntos Destacados:
1. Oportunidad para desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico
2. Ambiente comprometido con la excelencia culinaria
3. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa
**Grandes Hoteles que los Huéspedes Aman.**
**Hotel Holiday Inn Express y Hotel Holiday Inn \& Suites, en busca de talento para la posición de Encargado de cocina.**
**Funciones:**
* Gestionar el flujo de producción en la cocina.
* Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempos de entrega.
* Supervisar el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
* Administrar los inventarios y suministros de la cocina.
**Requisitos**
* Se requiere experiencia demostrable como Encargado de cocina.
* Se valorará conocimientos en gestión de equipos y planificación de menús.
* Experiencia en cocinas de alta demanda es preferible.
**Beneficios**
* Se ofrece un salario competitivo.
* Bono mensual por objetivos.
* Apoyo de transporte.
* Vales de despensa mensual.
* Comedor de colaboradores.
* Seguro de vida.
* Acceso a programas de desarrollo profesional.
* Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Una oportunidad para desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico y comprometido con la excelencia culinaria.