COORDINADOR DE SUCURSALES DE ROSTICERIA

Descripción

Resumen del Puesto: Supervisar el funcionamiento y la operación general de las sucursales, asegurando estándares operativos, atención al cliente y cumplimiento de objetivos de ventas. Puntos Destacados: 1. Supervisión y control operativo de sucursales para asegurar estándares 2. Foco en la atención al cliente y el incremento de ventas 3. Gestión de inventarios y cumplimiento de políticas de calidad **OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO** Supervisar el correcto funcionamiento de las sucursales, cuidado instalaciones, registros administrativos, y de la operación en general de las mismas; así como asegurar que las actividades operativas se hagan de acuerdo a los estándares, dando prioridad a la excelente atención al cliente y se logre el incremento en ventas marcado por la gerencia. **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES DEL PUESTO** * Revisar semanalmente el correcto manejo de los registros manuales en bitácoras, para asegurar que estén adecuadamente llenadas en todas las sucursales. * Realizar arqueos semanales de inventario de cada una de las sucursales de rosticería, presentar un reporte de supervisión, para conocer las desviaciones o faltantes que pudieran existir. * Apoyar en la realización de reportes o resultados de cortes de caja; así como ajustes de precios al momento del cobro o cierre de caja y ajustes mensuales de mercancía. * Verificar el reabastecimiento del producto terminado. * Recepción y revisación de las fechas de caducidad, cantidad y calidad con las que cuentan los productos. * Verificar que las sucursales se mantengan con los elementos de iluminación, seguridad, comodidad y limpieza en general, basándose en las políticas y reglamentos que deben ser cumplidos para el buen funcionamiento de la misma, consultando cualquier duda o decisión con el jefe directo. * Realizar el inventario mensual de materia prima e inventarios en todas las tiendas con el apoyo de personal de la empresa. * Supervisar las actividades de limpieza que se realizan en las áreas comunices y de almacenaje de producto. * Apoyar en la operación de piso. * Documentar cualquier información relevante (reportes y/o minutas) tratadas con su jefe directo acerca de asuntos relacionados a las tiendas. * Planear y ejecutar las visitas en todas las tiendas, documentando los hallazgos en la bitácora de tienda para su seguimiento de la 2da. Visita. * Generar un reporte de incidencias detectadas en su visita a tiendas ofreciendo un plan de acción para corregirlas. **PERFIL DEL PUESTO** * Experiencia mínima en puestos similares de 2 años * Experiencia en empresas del ramo alimenticio. * Conocimiento en office. * Manejo de personal. * Manejo de liderazgo. * Contar con licencia de manejo. * Saber manejar estándar. * Comunicación asertiva. **OFRECEMOS** * Prestaciones de ley. * Caja de ahorro. * Fondo de ahorro. * Seguro social. * Bonos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000\.00 \- $14,000\.00 al mes Beneficios: * Caja de ahorro * Opción a contrato indefinido * Teléfono de la empresa * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial