**Información Adicional** **Número de trabajo**25191242 **Categoría de trabajo**Alimentos y Bebidas \& Cocina **Ubicación**AC Hotel By Marriott San Luis Potosi, Prolongacion Sierra Leona 810, San Luis Potosi, San Luis Potosi, México, 78294 **Horario**Tiempo Completo **¿Ubicado de forma remota?**N **Tipo de puesto** No\-Gestión **RESUMEN DEL PUESTO** Preparar ingredientes para cocinar, incluyendo porcionamiento, picado y almacenamiento de alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si han sido suficientemente cocidos. Monitorear la calidad de los alimentos mientras se preparan. Instalar y desmontar el puesto de trabajo. Servir alimentos en porciones adecuadas en recipientes apropiados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, mesas, utensilios, cuchillos y equipos. Verificar y asegurar la corrección de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa en materia de seguridad; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; completar la capacitación y certificaciones de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información privilegiada; proteger los activos de la empresa. Hablar con otras personas utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las inquietudes de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Permanecer de pie, sentado o caminar durante largos períodos o durante todo el turno de trabajo. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, torcerse, jalar y doblarse. Mover, levantar, transportar, empujar, jalar y colocar objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores. CALIFICACIONES PREFERIDAS Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente a G.E.D. Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada. Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión. Licencia o Certificación: Ninguna *En Marriott International, estamos comprometidos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, bienvenido a todos y proporcionando acceso a oportunidades. Fomentamos activamente un entorno donde se valoran y celebran los antecedentes únicos de nuestros asociados. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos a no discriminar por ninguna base protegida, incluyendo discapacidad, condición de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.* En AC Hotels, creemos que la atención al detalle es la mayor forma de generosidad que podemos ofrecer. Ya sea el vertido artístico de una bebida o el entorno elegante y refinado, AC Hotels y nuestros miembros de la familia creemos que si tenemos tiempo para hacerlo, tenemos tiempo para hacerlo hermoso. Nuestros huéspedes reconocen y aprecian el diseño preciso de AC Hotels y la naturaleza orientada al detalle de nuestros miembros de la familia. Si busca una hospitalidad auténtica, AC Hotels ofrece el entorno perfecto. Los miembros de la familia demuestran mentalidad global y pasión por el detalle. Presentan una curiosidad natural por aprender y probar cosas nuevas. Ya sea mantenerse al día con las tendencias en arte, tecnología o diseño, los miembros de la familia están dispuestos a compartir con los huéspedes y otros. Los miembros de la familia buscan deleitar a los demás y siempre se preguntan cómo pueden mejorar la experiencia del servicio. Si esto suena como usted, le invitamos a explorar oportunidades de carrera con AC Hotels. Al unirse a AC Hotels, se une a una cartera de marcas de Marriott International. **Sea** donde pueda hacer su mejor trabajo, **comience** su propósito, **pertenezca** a un increíble equipo global y **conviértase** en la mejor versión de usted.