Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Brindar una excelente experiencia de servicio y calidad en la preparación de alimentos en barra, elaborando platillos frente al cliente. Puntos Destacados: 1. Preparación y elaboración de alimentos en barra conforme a recetarios 2. Atención y servicio directo al cliente 3. Limpieza y desinfección del área de trabajo y utensilios Ayudante de Cocina en Barra  Zona de trabajo: Plaza Antea  Querétaro Objetivo del puesto Brindar una excelente experiencia de servicio y calidad en la preparación de alimentos en barra, elaborando platillos frente al cliente conforme a los estándares establecidos, garantizando la correcta manipulación de alimentos, higiene y presentación. Funciones principales Preparación y elaboración de alimentos en barra conforme a recetarios. Atención y servicio directo al cliente. Preparación de alimentos frente al cliente. Apoyo en toma de pedidos y entrega de alimentos. Manejo correcto de insumos y control de porciones. Revisión de caducidades y aplicación del método PEPS. Limpieza y desinfección del área de trabajo y utensilios. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantener una excelente presentación y orden en barra. Requisitos Experiencia previa como cocinero(a), auxiliar de cocina o barra de alimentos. Experiencia en atención al cliente y mesereo (deseable). Experiencia preparando alimentos frente al cliente. Disponibilidad para rolar horarios semanalmente. Escolaridad mínima: Secundaria concluida. Mayor de 18 años. Constancia de Situación Fiscal actualizada. Acta de nacimiento, CURP, INE vigente, Número de seguro social, RFC. Vivir cerca de Plaza Antea o sin problema de traslado. Conocimientos deseables Cocina caliente y fría. Manejo higiénico de alimentos. Control de caducidades y sistema PEPS. Manejo de utensilios y equipo de cocina. Atención y servicio al cliente. Competencias Actitud de servicio Trabajo en equipo Organización y limpieza Responsabilidad y compromiso Trabajo bajo presión Buena presentación Ofrecemos  Sueldo mensual bruto de $11,100.00  Pago semanal  Vales de despensa mensuales (+$1,665.00)  Prestaciones de ley desde el primer día  Aguinaldo superior a la ley  Utilidades  Uniformes gratuitos  Capacitación constante  Apoyo de transporte en horario de cierre  Interesados: Postularse por este medio o enviar WhatsApp al 442 712 5388 con la Lic. Elizabeth Luna para agendar entrevista.-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria años de experiencia Edad: entre 25 y 50 años Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina