Buscamos: **GESTOR HSEQ** Con experiencia en Calidad Alimentaria, para garantizar un servicio de excelencia en la elaboración de nuestros alimentos, cumpliendo con los más altos estándares de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. Será responsable de supervisar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en cada proceso, contribuyendo a la mejora continua del servicio. \_ **Horario**\_ **Lunes a viernes 7 am a 5 pm** **Descanso los días sábado y domingo** Zona de trabajo: calle industria minera 700, santa ana tlapaltitlan (atrás de galerías Toluca) \_ **Funciones principales**\_ * Dar seguimiento a los procesos y buenas prácticas de higiene del turno anterior. * Verificar la dosificación y manejo adecuado de químicos. * Registrar temperaturas de los alimentos conforme a la Norma 605\. * Supervisar la recepción de materia prima conforme a sus características organolépticas. * Revisar retenes y dosificaciones para asegurar la calidad del servicio. * Supervisar la toma de muestras testigo antes del inicio del servicio. * Vigilar el lavado correcto de manos de todo el personal. * Coordinar la limpieza general y profunda de la unidad. * Entregar pendientes e incidencias al supervisor del siguiente turno. * Calendarizar y coordinar capacitaciones según las necesidades detectadas. * Recabar y enviar evidencias de capacitación al área correspondiente. * Impartir capacitación al personal de nuevo ingreso. \_ **Requisitos**\_ * Licenciatura en Nutrición, Ingeniería en Alimentos o carrera afín (deseable). * Mínimo 2 años de experiencia en comedores industriales o áreas similares. * Conocimiento en normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria. * Dominio de Distintivo H, ISO 22000 y BPM. * Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva, toma de decisiones y resolución de problemas. \_ **Ofrecemos**\_ * Pago semanal * Vales de despensa 10% mensual * Prestaciones de ley desde el primer día * IMSS con cotización al 100% * INFONAVIT y FONACOT * Aguinaldo y reparto de utilidades Interesados: postularse por este medio con cv actualizado o enviar cv al ***55\*\*72\*\*28\*\*\*48\*\*31\*\*12*** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000\.00 \- $15,000\.00 al mes Beneficios: * Ayuda o servicio de transporte * Estacionamiento de la empresa * Estacionamiento gratuito * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Teléfono de la empresa * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial