Resumen del Puesto: Mantiene la cocina ordenada y prepara porciones diarias, atendiendo pedidos del cliente y asegurando la higiene. Puntos Destacados: 1. Cocina aplicando diversas técnicas y siguiendo recetas estandarizadas 2. Garantiza sabor, temperatura, textura y presentación final del platillo 3. Limpia y desinfecta el área de trabajo, herramientas y equipos constantemente Oferta de Empleo COCINA Lugar: Loreto, Baja California Sur Empresa: HOTEL LORETO BAY RESORT Publicado el 9 de abril de 2026 Vigente hasta el 7 de mayo de 2026 Salario mensual neto $13,000\.00 Postular Folio: 21109200 Descripción Mantener la cocina ordenada y cumpliendo las normas de higiene del área de trabajo según las instrucciones del departamento de salud, preparación de porciones del día y atender pedidos constantemente a solicitud del cliente. Requisitos * Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica * Experiencia: 6m \- 1 año en COCINA * Conocimiento(s) y herramienta(s): + Agilidad y orden. Adaptabilidad y capacidad de trabajar bajo presión. Conocimiento de técnicas de cocción y seguridad alimentaria. Buena comunicación * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Trabajo en equipo + Razonamiento Lógico\-Matemático + Pensamiento crítico + Negociación + Autonomía * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Lunes a viernes Tiempo completo 07:00 \- 17:00 Aclaraciones de horario: HORARIO ROTATIVO Funciones y actividades * Cocinar alimentos aplicando diversas técnicas (saltear, hornear, asar) siguiendo las recetas y recetas estandarizadas del lugar * Revisar la estación de trabajo, asegurar utensilios e ingredientes, y realizar preparaciones previas (cortar, lavar, pelar) antes del servicio * Garantizar el sabor, temperatura, textura y presentación final del platillo (emplatado) antes de que llegue al comensal * Limpiar y desinfectar el área de trabajo, herramientas y equipos constantemente, siguiendo normas de seguridad para evitar contaminación. * Controlar las materias primas, reportar faltantes, gestionar el inventario de su estación y minimizar desperdicios La empresa ofrece * Prestaciones de ley, seguridad social (IMSS) fondo de ahorro * Transporte * Servicio de comedor dentro del horario laboral * Contrato por tiempo determinado Proceso de reclutamiento * ENTREVISTA \- PRESENCIAL * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 9 de abril de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 1 Semana