**Actividades principales:** * **Preparar los ingredientes** necesarios para la elaboración de los platillos (lavar, picar, marinar, porcionar). * **Cocinar los alimentos** conforme a las recetas, estándares de calidad y presentación establecidos. * **Verificar la frescura y calidad** de los insumos antes de usarlos. * **Supervisar los tiempos de cocción** y temperatura adecuados para cada alimento. * **Montar y decorar los platillos** antes de ser servidos. * **Controlar porciones** para evitar desperdicio y mantener el costo\-control. * **Limpieza y sanitización** de su área de trabajo durante y al final de la jornada. * **Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria** (uso de guantes, gorro, uniforme limpio, etc.). * **Recepción y almacenamiento adecuado de insumos** (etiquetados, refrigeración). * **Reportar faltantes o productos próximos a caducar** al encargado o chef. * **Apoyar en el inventario** mensual o semanal del área de cocina. * **Dar mantenimiento básico al equipo de cocina** (lavar freidoras, planchas, licuadoras, etc.). * **Capacitar a ayudantes de cocina** cuando sea requerido. * **Seguir instrucciones del chef o encargado de cocina** y cumplir con los horarios establecidos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,000\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Horarios flexibles * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor con descuento * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial