**Requisitos:** Experiencia comprobable en el sector alimenticio o gestión de restaurantes. Habilidades sólidas de organización, planeación y ejecución de proyectos. Enfoque estratégico y orientación a resultados. Capacidad para liderear eequipos y optimizar procesos. **Actividades:** Coordinar y supervisar la operación del restaurante. Implementar estrategias de negocio para asegurar la rentabilidad Gestionar proveedores, costos y recursos. Garantizar estándares de calidad y servicio. Trasladarse a la CDMX minimo 2 veces por semana. Lugar de trabajo: Autopista Palmillas\- Apaseo el Grande KM 56\+150 Parador Turístico Travesía