Descripción
Resumen del Puesto:
Responsable de preparar y servir bebidas, gestionar inventarios y mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, siguiendo estándares de calidad e higiene.
Puntos Destacados:
1. Conocimiento indispensable en coctelería clásica
2. Servicio y atención al cliente
3. Responsable y comprometido
**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO**
Responsable de servir y preparar las bebidas para los clientes, se encargan de los inventarios y control de los insumos de su área, así como el uso adecuado de cada uno de ellos, mantener en orden y limpieza de todo el equipo del área en base a los estándares de calidad e higiene en el evento nacional del Catering Ecuestre en Harás del Bosque.
**REQUISITOS PARA EL PUESTO**
* Conocimiento en Cocteleria Clásica indispensable
* Experiencia en el área
* Servicio y atención al cliente
* Disponibilidad de Horario
* Responsable y comprometido
**PRINCIPALES RESPONSABILIDADES DE PUESTO**
1\. Antes de iniciar la elaboración de las bebidas deberá encontrarse el área en perfectas condiciones de limpieza.
2\. Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetarios y los estándares del establecimiento.
3\. Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de servicio correcto, de acuerdo a las políticas del establecimiento.
4\. Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
5\. Limpiar y preparar las áreas para el servicio de barra.
6\. Identificar las necesidades de los clientes y confirmarlas, a fin de satisfacer las demandas de los comensales.
7\. Aplicar las medidas estándar, recetas, vinos y licores de la barra para ofrecer un servicio de calidad al cliente.
8\. Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con la calidad requerida y no exceda su fecha de vencimiento.
**OFRECEMOS**
* Evento ecuestre temporal en el Hipico Haras del Bosque
* Días de evento: Martes 2 de Junio a 8 de Junio \- miercoles 10 de junio al domingo 14 de junio.
* Sueldo fijo diario $700\.00 \+ Propinas
* Alimentos por parte de la empresa
¡Sigamos creciendo juntos!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,800\.00 \- $5,600\.00 a la semana
Beneficios:
* Aumentos salariales
* Descuento de empleados
* Seguro de gastos médicos
* Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
* ¿Cuanto tiempo de experiencia tienes en el área?
* ¿Haz trabajado de Barman en algún evento ecuestre ?
* ¿Como te trasladarias a Haras del Bosque?
Lugar de trabajo: Empleo presencial