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Segundo al mando","content":"**HOTEL DEL GOBERNADOR**\n\nSolicita: Cocinero A \\- Segundo al mando\n\n**Objetivo:** Contribuir con tus habilidades para el exitoso servicio y producción del restaurante.\n\n**Requisitos:** \n\\- Experiencia previa en puesto similar \n\\- Disponibilidad de horario \n\\- Excelente presentación \n\\- Pasión por la cocina e interés por la gastronomía yucateca\n\n\\-experiencia en manejo de personal\n\n**Funciones:** \n**\\-** Trabajar con el equipo de cocina desde la línea fría o caliente (sartenes, plancha, freidoras o parrilla) \n\\- Producción y pre\\-producción de diversas preparaciones \n\\- Pesar y preparar recetas de acuerdo a las indicaciones del chef ejecutivo \n\\- Inventarios, PEPS y seguimiento de procesos de higiene y limpieza \n\\- Limpieza general de cocina\n\n**Requerimientos:**\n\n* Bachiller tecnico en alimentos\n* Manejo de recetas estandar\n* Conocimiento de manejo higiénico de alimentos acorde al distintivo H o similares\n* Elaboración de grandes producciones como porcionado de aves, carnes rojas, pescados y mariscos, salsas y aderezos clásicos, entre otras producciones en volumen.\n\nnota: puedes comunicarte al 9993932409 o mandar cv al rechum@gobernadormerida.com.mx\n\nTipo de puesto: Tiempo completo\n\nSueldo: $12,000\\.00 al mes\n\nBeneficios:\n\n* Aumentos salariales\n* Estacionamiento de la empresa\n* Seguro de vida\n* Uniformes gratuitos\n* Vales de despensa\n\nLugar de trabajo: Empleo presencial","price":"12,000 MXN/año","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1766569979000","seoName":"chef-a-second-in-command","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-waiting-staff/chef-a-second-in-command-6484095740864212/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"255de7b9-c677-46fd-ac77-bdba916d57f7","sid":"ba91db54-c3e8-4631-b919-6a8d4ce2a03a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Lead kitchen operations","Manage food production","Excellent benefits package"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Mérida,Yucatán","unit":null}]},"addDate":1766569979754,"categoryName":"Personal de Servicio","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"1261,1276,1547","location":"C. 37ᴬ 304, San Ramón Nte, 97117 Mérida, Yuc., Mexico","infoId":"6484092643443312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Cheff Encargado","content":"OPORTUNIDAD LABORAL: CHEF ENCARGADO \\- RESTAURANTE PREMIUM EN CITY CENTER **Resumen de la Posición**\n\nBuscamos un **Chef Encargado** apasionado y altamente calificado para liderar las operaciones de cocina en nuestro exclusivo restaurante\\-bar, ubicado en la prestigiosa plaza de City Center. El candidato ideal será un experto en gastronomía de alta calidad, con experiencia en ambientes premium, y la habilidad de dirigir un equipo manteniendo los más altos estándares de excelencia culinaria y eficiencia operativa.\n\n**Responsabilidades Clave**\n\nEl Chef Encargado será responsable de la gestión integral de la cocina, incluyendo, pero no limitándose a:\n\n* **Liderazgo y Supervisión:**\n* Supervisar y coordinar todas las actividades diarias del personal de cocina.\n* Capacitar, motivar y evaluar al equipo para asegurar un rendimiento óptimo y un ambiente de trabajo positivo.\n* Gestionar horarios y asignación de tareas.\n* **Gestión Operativa y Estándares de Calidad:**\n* **Control total de la cocina,** asegurando que todos los platillos se preparen y presenten según los estándares de calidad premium del restaurante.\n* Conocimiento y aplicación rigurosa de los **lineamientos de una cocina premium** (higiene, manipulación de alimentos, control de temperaturas, emplatado, etc.).\n* Manejo eficiente de inventarios, control de costos, mermas y pedidos a proveedores.\n* Asegurar el mantenimiento adecuado y la limpieza de todo el equipo de cocina.\n* **Desarrollo Culinario:**\n* Colaborar en el desarrollo y la estandarización de recetas y menús.\n* Mantenerse actualizado sobre tendencias culinarias e implementarlas cuando sea apropiado.\n\n**Requisitos Indispensables**\n\n* **Experiencia Comprobada:** Mínimo \\[*insertar número, ej: 3 a 5*] años de experiencia como Sous Chef, Chef de Partida Senior o Chef Encargado en restaurantes o bares de ambiente elegante, fine dining o premium.\n* **Conocimiento de Estándares:** Profundo conocimiento de las mejores prácticas y lineamientos operativos esenciales en una cocina de alto nivel.\n* **Manejo de Personal:** Experiencia demostrable en la dirección, manejo y motivación de equipos de cocina.\n* **Habilidades:** Excelente capacidad de organización, gestión del tiempo y trabajo bajo presión.\n* **Formación:** Título o certificación en Gastronomía, Artes Culinarias o afín (deseable)\n\n**Detalles de la Vacante**\n\n* **Ubicación:** City Center (Restaurante\\-Bar Elegante).\n* **Horario:** Vespertino/Nocturno, de Miércoles a Domingo de **4:30 PM a 2:00 AM**. 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Contamos con diversas sucursales en Yucatán y otras partes del país.\n\n**Ubicación:** Plaza Canek, Mérida, Yucatán \n**Periodo:** Eventual (Diciembre a 15 de Enero)\n\n**Horario:** Lunes a domingo de 1:00 p.m. a 9:00 p.m. \n**Descanso:** Un día entre semana\n\n**Pago semanal neto:** $2,341\\.92 \n**Pago mensual aproximado:** $10,036\\.86 \n**Horas extras:** Se pagan adicional al sueldo\n\n**Funciones del puesto:**\n\n* Atención a clientes en piso de venta\n* Ofrecer productos, promociones y novedades\n* Acomodo de mercancía\n* Mantener limpia y ordenada el área de trabajo\n\n**Requisitos:**\n\n* Mayor de edad\n* Escolaridad: Secundaria terminada\n* RFC en trámite o tramitado\n* Gusto por las ventas y atención al cliente\n* **Preferentemente con disponibilidad de horario**\n\n***Puede postularse por este medio o via Whatsapp al número 999 174 4716*** \n¡Igual se puede postular y dejar su solicitud de empleo o CV directamente en sucursal!\n\n**¿Quieres conocer más de nosotros?¡Conoce nuestros productos!** \nmichelle.com.mx\n\nTipo de puesto: Por temporada \nDuración del contrato: 1 mes\n\nSueldo: $10,036\\.86 al mes\n\nPregunta(s) de postulación:\n\n* ¿Actualmente cuenta con Constancia de Situación Fiscal (RFC)?\n* ¿Cuenta con NSS e INE vigente?\n* ¿Actualmente se encuentra estudiando? 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Estamos por crecer y buscando nuevos colaboradores para integrar a nuestro equipo.*\n\nManejamos altos estándares de calidad, y por crecimiento estamos buscando meseros(as) dedicados(as), responsables y dinámicos(as) para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales.\n\nPerfil: \n\\- Sexo Indistinto \n\\- Experiencia previa en puesto similar \n\\- Disponibilidad de horario \n\\- Excelente presentación \n\\- Habilidades de trato al cliente \n\\- Interés por la gastronomía francesa\n\nFunciones: \n\\- Asesoría gastronómica a comensales \n\\- Atención de calidad al cliente en mostrador y/o mesa \n\\- Toma de pedidos con eficiencia y exactitud \n\\- Manejo de software para registro de pedidos \n\\- Limpieza general de mobiliario y utensilios \n\\- Capacitación y aprendizaje continuo\n\nType d'emploi : Temps plein\n\nRémunération : $16 864,06 à $18 145,11 par mois\n\nLieu du poste : En présentiel","price":"16,864 MXN/año","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1765862778000","seoName":"waiter-seller","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-waiting-staff/waiter-seller-6475043567116912/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"371cf861-0328-4097-b6c8-82da513a7965","sid":"ba91db54-c3e8-4631-b919-6a8d4ce2a03a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Dedicated and responsible servers needed","Excellent customer service skills","Interest in French gastronomy"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Mérida,Yucatán","unit":null}]},"addDate":1765862778680,"categoryName":"Personal de Servicio","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"1261,1276,1668","location":"C. 65 517, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico","infoId":"6475043544678612","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Capitan de Servicio (Restaurante)","content":"**Grupo Trotters Merida** \n\n\"Ven y forma parte de este nuevo proyecto\"\n\nNos Encontamos en busqueda de tu talento\n\n**\\+\\+Capitan de Servicio (La Tratto)**\n\n**Objetivo del Puesto**\n\nSupervisar, organizar y dirigir la operación del restaurante para el servicio, manteniendo los niveles de calidad y hospitalidad dentro de la organización.\n\n* Programa y supervisa el trabajo del personal a su cargo.\n* Manejo de equipo de al menos 20 personas\n* Conocimiento de Vinos y Licores\n* Manejo de Inventarios\n* Facturacion y Trato con proveedores\n* Manejo de Soft Restaurant\n* Apertura y Cierre de Unidades\n* Verifica la calidad del servicio en base a las normas y procedimientos del establecimiento.\n* Supervisa las comandas.\n* Disponibilidad de horario y para rotar turnos\n\n**Ofrecemos:**\n\n* Capacitacion\n* Prestaciones de Ley\n* Sueldo Base \\+ Propinas diarias. 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Nuestros hijos de 3 y 9 años asisten a la escuela durante media jornada entre semana. Yo trabajo desde casa.\n\nViajamos con frecuencia, por lo que deseamos a alguien que pueda acompañarnos en algunos de esos viajes.\n\nSe espera que seas atento, tengas mucha energía y sepas interactuar con los bebés. 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como **ADMINISTRADOR/A** de restaurantes.\n\nSerás responsable de administrar los recursos de la sucursal y oficinas asegurar que la sucursal funcione de manera eficiente, rentable y alineada con los estándares y metas de la empresa.\n\nTus principales actividades serán:\n\n* Supervisar, motivar y coordinar al equipo de trabajo.\n* Contratar, capacitar y evaluar al personal.\n* Organizar horarios, turnos y resolver conflictos laborales.\n* Asegurar el cumplimiento de los procesos y políticas internas.\n* Controlar el inventario.\n* Coordinar la apertura y cierre de la sucursal.\n* Controlar ingresos y egresos.\n* Supervisar el manejo de caja o valores.\n* Preparar informes financieros o de ventas para la gerencia central.\n* Coordinar viajes, traslados, hospedajes y logística de personal en aperturas.\n* Supervisar avances en obra, mobiliario, permisos y gestiones administrativas.\n* Apoyar en la planeación y ejecución de eventos de inauguración.\n\nRequisitos:\n\n\\- Licenciatura en 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previa).\n* Controlar el inventario de materiales de limpieza y solicitar reposición cuando sea necesario.\n* Mantener el orden en depósitos y áreas de almacenamiento.\n* Reportar fallas, desperfectos o necesidades de mantenimiento.\n* Cumplir normas de seguridad, higiene y convivencia interna.\n* Recolección de basura y cambio de bolsas en basureros.\n\nTipo de puesto: Tiempo completo\n\nSueldo: $7,500\\.00 \\- $10,000\\.00 al mes\n\nBeneficios:\n\n* Uniformes gratuitos\n\nLugar de trabajo: Empleo presencial","price":"7,500-10,000 MXN/mes","unit":"per 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Buscamos un profesional líder para dirigir nuestra operación diaria.\n\n**Descripción del Puesto:** \nEl/La Encargado/a de Unidad será responsable de la operación completa del restaurante, asegurando los más altos estándares de servicio al cliente, calidad de los alimentos, rentabilidad y ambiente laboral. 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y supervisa a los meseros, asegurando que estén a tiempo y preparados.\n* **Supervisión del Servicio:**Revisa el montaje del salón, coordina las órdenes, asegura que los pedidos salgan correctamente de la cocina y que los clientes reciban un servicio óptimo.\n* **Atención al Cliente:**Recibe a los comensales, los asigna a sus mesas y atiende directamente quejas o necesidades especiales, resolviendo conflictos.\n* **Operaciones:**Controla que se sigan los estándares de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos del restaurante.\n* **Enlace:**Sirve de puente entre la cocina y el personal de sala, comunicando requerimientos y asegurando el flujo de trabajo.\n* **Tareas Adicionales:**Puede encargarse de tareas como el servicio de vinos, ventas, y la organización de eventos especiales, dependiendo del restaurante.\n\n **Nivel de educación deseada:** \n\nMedia Superior\n\n\n**Nivel de experiencia deseada:** \n\nNivel Experto\n\n\n**Función departamental:** \n\nTurismo / Hotelería\n\n\n**Industria:** \n\nRestaurantes\n\n \n\n \n\n*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* \n\n*https://www.talenteca.com/anuncio?j\\_id\\=69373c8d2d00004500fa93be\\&source\\=indeed*","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1765261599000","seoName":"CAPITAN+DE+MESEROS","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-waiting-staff/capitan%2Bde%2Bmeseros-6467348477414712/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"dd8d0a87-6f3b-40c9-9e55-e5aa912f1271","sid":"ba91db54-c3e8-4631-b919-6a8d4ce2a03a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Lead and train servers","Ensure optimal customer service","Maintain hygiene and safety 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\n\n**Requisitos:** \nGénero: (indistinto) \nEdad: mínima 18 sin límite de edad \nEscolaridad: Secundaria (Certificado) \nExperiencia: mínima de 6 meses (Líneas de mando, Actos y condiciones inseguras, Identificación de riesgos, Control de acceso peatonal y vehicular, Protección Civil (preferentemente), Enlace con autoridades. \nDisponibilidad de tiempo\n\n**Actividades:** \nRegistro de visitantes en bitácora (entradas y salidas)\n\nElaboración de Reportes\n\nApertura y cierre de portones vehiculares\n\nRecorridos estratégicos (rondines)\n\nServicio y atención al cliente\n\n**Ofrecemos:**\n\nHorarios y turnos: \nLunes a Domingo \n24x24 (Trabaja un día **SI** y un día **NO**) \nPrestaciones de ley \nCapacitaciones pagadas \nSueldo de $ 9,833\\.00 Mensual \nPagos quincenales \nUniformes gratuitos (Saco, Pantalón, Camisa) \nEstabilidad y crecimiento laboral\n\n**Zona de trabajo**:\n\nCol. 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\n¡Buscamos **Ayudantes de Taquero** para sumarse al equipo de un restaurante mexicano auténtico!\n\n***\\*\\*SOLO SABADO Y DOMINGO DE 6AM A 5PM\\*\\*\\****\n\n**Tu trabajo será ayudar a que los tacos y tortas salgan perfectos y a tiempo.** \n**No necesitas sazonar ni cocinar desde cero**, solo terminar con orden y buen ritmo.\n\n**¿Qué harás día a día?**\n\n* Emplatar tortillas con carne y queso derretido.\n* Preparar tortas o tacos ya con ingredientes cocidos.\n* Picar carne cocida en porciones.\n* Acomodar charolas, planchas, trastes y estaciones de trabajo.\n* Mantener limpio y ordenado tu espacio.\n* Ayudar al taquero a despachar pedidos rápidos y calientes.\n\n**Requisitos:**\n\n* Conocimiento básico de cocina o haber trabajado en tacos (deseable, no obligatorio).\n* Ser ágil, limpio, con buena actitud y ganas de aprender.\n* Gusto por trabajar en equipo y bajo ritmo rápido.\n* Puntualidad y responsabilidad.\n\n\\-\\-\\-\\- **Ofrecemos:**\n\n* Sueldo competitivo (a definir según experiencia).\n* Comida del día incluida.\n* Buen ambiente de trabajo, seguro y con respeto.\n* Posibilidad de crecimiento como **taquero ejecutivo.**\n* Pago puntual cada semana.\n* Zona de trabajo: **P**RADO CHUBURNA.\n\nTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo\n\nSueldo: A partir de $400\\.00 al día\n\nBeneficios:\n\n* Aumentos salariales\n* Bebidas gratis\n* Descuentos y precios preferenciales\n* Seguro de gastos médicos\n* Servicio de comedor con descuento\n* Uniformes gratuitos\n\nLugar de trabajo: Empleo presencial","price":"400 MXN/semana","unit":"per week","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1764921650000","seoName":"hot-bar-assistant-taqueria-weekends-380-per-day","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-other14/hot-bar-assistant-taqueria-weekends-380-per-day-6462997130509012/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"2dd54d4c-ea77-4fd3-9730-ac942541f39d","sid":"ba91db54-c3e8-4631-b919-6a8d4ce2a03a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Weekend work only","Competitive salary","Free meals included"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Mérida,Yucatán","unit":null}]},"addDate":1764921650821,"categoryName":"Otro","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"1261,1276,1547","location":"C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico","infoId":"6462019529920212","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Almacenista","content":"Dimasur es un distribuidor autorizado de la marca **John Deere**, especializado en la comercialización de equipo **de construcción y agrícola**. Con una sólida presencia en el mercado, la empresa abarca **todo el sureste de la República Mexicana**, contando actualmente con **16 sucursales** estratégicamente ubicadas para ofrecer un servicio integral, eficiente y de calidad a sus clientes.\n\n **Estamos Contratando**\n\n **Puesto:**\n\n\nAlmacenista\n\n **Objetivo del puesto:**\n\n\nApoyar en las labores del almacén, como resguardo de refacciones, orden y limpieza, entrada y salida de material y control administrativo\n\n **Funciones:**\n\n* Mantiene ordenado y limpio el almacén\n* Resguarda el material del almacén\n* Ingresa las piezas entrantes en el sistema y las acomoda en el lugar indicado.\n* Realizar inventarios de las piezas del almacén\n* Surte las piezas salientes y hace el movimiento en el sistema\n* Solicita y Envía Traspasos entre sucursales.\n* Entrega Reporte Diario a Contabilidad\n* Realizar reportes mensuales entregas\n* Llevar un control de las refacciones que se vallan quedando obsoletas\n\n **Requisitos:**\n\n* Mínimos: experiencia previa como almacenista o un giro similar\n* Escolaridad: Preparatoria\n\n **Ofrecemos:**\n\n* Prestaciones de ley.\n* Seguro de vida.\n* Caja de ahorro.\n* Sueldo base \\+ Bono\n* Herramientas de trabajo.\n* Capacitación constante.\n\n \n\nSi tienes un enfoque estratégico y un compromiso con el éxito, este puesto podría ser ideal para ti.\n\n\nÚnete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo de nuestra empresa.\n\n\nCultivamos VALOR, construimos FUTURO.","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1764845275000","seoName":"warehouse-manager","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-other14/warehouse-manager-6462019529920212/","localIds":null,"cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"15c3a633-d6d9-4458-a100-15ce26d903f5","sid":"ba91db54-c3e8-4631-b919-6a8d4ce2a03a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Maintain organized and clean warehouse","Responsible for inventory management","Provides tools and training"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Mérida,Yucatán","unit":null}]},"addDate":1764845275774,"categoryName":"Otro","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false}],"localIds":"31,752","pageTitle":"Hotelería y Turismo en Komchén","topCateCode":"jobs","catePath":"1261,1276","cateName":"Empleos,Hotelería y Turismo","breadCrumbSeo":{"type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"position":1,"name":"Casa","item":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/","@type":"ListItem"},{"position":2,"name":"Empleos","item":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-jobs/","@type":"ListItem"},{"position":3,"name":"Hotelería y Turismo","item":"http://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-hospitality-tourism/","@type":"ListItem"}],"@type":"BreadcrumbList","@context":"https://schema.org"},"cateCode":"hospitality-tourism","total":394,"sortList":[{"sortName":"Mejor coincidencia","sortId":0},{"sortName":"Más reciente","sortId":1}],"breadCrumb":[{"name":"Casa","link":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/"},{"name":"Empleos","link":"https://mx.ok.com/es/city-komchen/cate-jobs/"},{"name":"Hotelería y Turismo","link":null}],"tdk":{"type":"tdk","title":"Información de contratación de Hotelería y Turismo en Komchén - 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Hotelería y Turismo en Komchén
Mejor coincidencia
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Hotelería y Turismo
Komchén
Salario
Tipo de empleo
Modalidad de trabajo
unidad
Ubicación:Komchén
Categoría:Hotelería y Turismo
Ayudante de barra64840961962627120
Indeed
Ayudante de barra
¡Forma parte de este nuevo restaurante de Desayunos\-Brunch en su próxima apertura! Temozón Norte \| Turno Diurno Serás el apoyo fundamental en nuestra barra de café y especialidades; tu aportación marcará la diferencia. ### **Funciones principales:** * Abastecer insumos a barra * Preparar bases simples de bebida * Lavar y ordenar utensilios de barra * Mantener limpia el área de trabajo * Apoyo en montaje previo al servicio ### **Requisitos:** **Escolaridad:** Secundaria **Experiencia:** 6 meses **Habilidades:** Rapidez, orden, trabajo en equipo y disposición para aprender. **Conocimientos:** * Nociones básicas de bebidas (se capacitará) Pagos quincenales y prestaciones (al 4to mes)
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
Salario negociable
BARISTA - AUXILIAR CAJA64840958959747121
Indeed
BARISTA - AUXILIAR CAJA
**¡Buscamos personas con buena actitud y energía!** Propinas \+ prestaciones de ley Horarios: Turnos vespertinos (16:00 a 22:00 hrs) **Funciones principales:** Atención al cliente con amabilidad Preparación de cafés, frappés y yogurt helado Limpieza y surtido de barra **Requisitos:** Experiencia en atención al cliente o giros similares (cafeterías, heladerías, alimentos) Actitud responsable y gusto por el servicio Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,500\.00 \- $9,500\.00 al mes Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 37ᴬ 304, San Ramón Nte, 97117 Mérida, Yuc., Mexico
8,500 MXN/mes
CHEF EJECUTIVO64840957677699122
Indeed
CHEF EJECUTIVO
***RESTAURANTE DE GAMA ALTA LIDER A NIVEL NACIONAL DE COCINA DE BRASA SOLICITA*** ***CHEF EJECUTIVO*** Requisitos: · Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. · Experiencia mínima de 5 años en cocina. · Disponibilidad de horario. · Capacidad de liderazgo. · Manejo de JOSPER, BRASA. CARBON. · Habilidad para trabajar en equipo. · Conocimientos en distintivo H. Actividades: · Supervisar las actividades del personal de cocina. · Manejo de inventarios. · Manejo de costos, merma, y otros indicadores. · Realizar pedidos de insumos y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. · Determinar las necesidades para la producción de cocina con base a los reportes de ventas y desplazamiento. · Supervisar que se cumplan las normativas sanitarias de seguridad e higiene. · Supervisar la calidad de los alimentos antes de que sean servidos. Ofrecemos: · Salario base quincenal Competitivo · Atractivas propinas semanales. · Todas las prestaciones de ley · Crecimiento dentro del grupo. · Interesados postularse por este medio. Ocultar descripción completa Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $25,000\.00 \- $28,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
25,000-28,000 MXN/año
Cocinero A - Segundo al mando64840957408642123
Indeed
Cocinero A - Segundo al mando
**HOTEL DEL GOBERNADOR** Solicita: Cocinero A \- Segundo al mando **Objetivo:** Contribuir con tus habilidades para el exitoso servicio y producción del restaurante. **Requisitos:** \- Experiencia previa en puesto similar \- Disponibilidad de horario \- Excelente presentación \- Pasión por la cocina e interés por la gastronomía yucateca \-experiencia en manejo de personal **Funciones:** **\-** Trabajar con el equipo de cocina desde la línea fría o caliente (sartenes, plancha, freidoras o parrilla) \- Producción y pre\-producción de diversas preparaciones \- Pesar y preparar recetas de acuerdo a las indicaciones del chef ejecutivo \- Inventarios, PEPS y seguimiento de procesos de higiene y limpieza \- Limpieza general de cocina **Requerimientos:** * Bachiller tecnico en alimentos * Manejo de recetas estandar * Conocimiento de manejo higiénico de alimentos acorde al distintivo H o similares * Elaboración de grandes producciones como porcionado de aves, carnes rojas, pescados y mariscos, salsas y aderezos clásicos, entre otras producciones en volumen. nota: puedes comunicarte al 9993932409 o mandar cv al rechum@gobernadormerida.com.mx Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Estacionamiento de la empresa * Seguro de vida * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
12,000 MXN/año
Cheff Encargado64840926434433124
Indeed
Cheff Encargado
OPORTUNIDAD LABORAL: CHEF ENCARGADO \- RESTAURANTE PREMIUM EN CITY CENTER **Resumen de la Posición** Buscamos un **Chef Encargado** apasionado y altamente calificado para liderar las operaciones de cocina en nuestro exclusivo restaurante\-bar, ubicado en la prestigiosa plaza de City Center. El candidato ideal será un experto en gastronomía de alta calidad, con experiencia en ambientes premium, y la habilidad de dirigir un equipo manteniendo los más altos estándares de excelencia culinaria y eficiencia operativa. **Responsabilidades Clave** El Chef Encargado será responsable de la gestión integral de la cocina, incluyendo, pero no limitándose a: * **Liderazgo y Supervisión:** * Supervisar y coordinar todas las actividades diarias del personal de cocina. * Capacitar, motivar y evaluar al equipo para asegurar un rendimiento óptimo y un ambiente de trabajo positivo. * Gestionar horarios y asignación de tareas. * **Gestión Operativa y Estándares de Calidad:** * **Control total de la cocina,** asegurando que todos los platillos se preparen y presenten según los estándares de calidad premium del restaurante. * Conocimiento y aplicación rigurosa de los **lineamientos de una cocina premium** (higiene, manipulación de alimentos, control de temperaturas, emplatado, etc.). * Manejo eficiente de inventarios, control de costos, mermas y pedidos a proveedores. * Asegurar el mantenimiento adecuado y la limpieza de todo el equipo de cocina. * **Desarrollo Culinario:** * Colaborar en el desarrollo y la estandarización de recetas y menús. * Mantenerse actualizado sobre tendencias culinarias e implementarlas cuando sea apropiado. **Requisitos Indispensables** * **Experiencia Comprobada:** Mínimo \[*insertar número, ej: 3 a 5*] años de experiencia como Sous Chef, Chef de Partida Senior o Chef Encargado en restaurantes o bares de ambiente elegante, fine dining o premium. * **Conocimiento de Estándares:** Profundo conocimiento de las mejores prácticas y lineamientos operativos esenciales en una cocina de alto nivel. * **Manejo de Personal:** Experiencia demostrable en la dirección, manejo y motivación de equipos de cocina. * **Habilidades:** Excelente capacidad de organización, gestión del tiempo y trabajo bajo presión. * **Formación:** Título o certificación en Gastronomía, Artes Culinarias o afín (deseable) **Detalles de la Vacante** * **Ubicación:** City Center (Restaurante\-Bar Elegante). * **Horario:** Vespertino/Nocturno, de Miércoles a Domingo de **4:30 PM a 2:00 AM**. (Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana). * **Tipo de Contratación:** Indeterminado * **Descansos**: Lunes y Martes **Ofrecemos** * **Salario Competitivo** * Prestaciones de Ley * Uniforme Gratuito * Crecimiento laboral Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Bebidas gratis * Estacionamiento gratuito * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 37ᴬ 304, San Ramón Nte, 97117 Mérida, Yuc., Mexico
12,000 MXN/año
Vendedora Eventual - Plaza Canek, Mérida - Michelle Accesorios64709702758275125
Indeed
Vendedora Eventual - Plaza Canek, Mérida - Michelle Accesorios
**Vendedora Eventual \- Plaza Canek, Mérida (Octubre a Diciembre) \- Michelle Accesorios** Michelle Accesorios es una empresa con más de 20 años de experiencia en el sector de accesorios para dama, especializada en ventas y atención al cliente. Contamos con diversas sucursales en Yucatán y otras partes del país. **Ubicación:** Plaza Canek, Mérida, Yucatán **Periodo:** Eventual (Diciembre a 15 de Enero) **Horario:** Lunes a domingo de 1:00 p.m. a 9:00 p.m. **Descanso:** Un día entre semana **Pago semanal neto:** $2,341\.92 **Pago mensual aproximado:** $10,036\.86 **Horas extras:** Se pagan adicional al sueldo **Funciones del puesto:** * Atención a clientes en piso de venta * Ofrecer productos, promociones y novedades * Acomodo de mercancía * Mantener limpia y ordenada el área de trabajo **Requisitos:** * Mayor de edad * Escolaridad: Secundaria terminada * RFC en trámite o tramitado * Gusto por las ventas y atención al cliente * **Preferentemente con disponibilidad de horario** ***Puede postularse por este medio o via Whatsapp al número 999 174 4716*** ¡Igual se puede postular y dejar su solicitud de empleo o CV directamente en sucursal! **¿Quieres conocer más de nosotros?¡Conoce nuestros productos!** michelle.com.mx Tipo de puesto: Por temporada Duración del contrato: 1 mes Sueldo: $10,036\.86 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿Actualmente cuenta con Constancia de Situación Fiscal (RFC)? * ¿Cuenta con NSS e INE vigente? * ¿Actualmente se encuentra estudiando? (Si es así, colocar sus horarios) Lugar de trabajo: Empleo presencial
97226, Sin Nombre de Col 8, 97227 Mérida, Yuc., Mexico
10,036 MXN/mes
Encargado de Restaurante Turno Matutino (Desayunos)64751475262466126
Indeed
Encargado de Restaurante Turno Matutino (Desayunos)
**Restaurantes Trotters Mérida** **Solicita: Encargado de Restaurante ( Desayunos)** **Requisitos:** * Sexo: Indistinto * Escolaridad: Lic. en gastronomia (No indispensable) * Experiencia 2 años en puesto Similar. * Disponibilidad de Horario **Conocimientos:** * Manejo de Efectivo * Conocimiento de Protocolo de Servicio de Cafeteria * Atención a Clientes * Manejo de Personal (Horarios, turnos, Nomina) * Elaboracion de Nomina * Manejo de Soft Restaurant * Conocimiento en preparación de Alimentos * Conocimiento en preparación de Bebidas (Barista) **Ofrecemos:** * Sueldo Base \+ Prestaciones de Ley. * Propinas diarias * Capacitación. **Interesados enviar datos el WhatsApp 9994917001 o postularse por este medio.** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 65 517, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
10,000-12,000 MXN/año
Ayudante de cocina (Temporal)64752286860546127
Indeed
Ayudante de cocina (Temporal)
Se parte de nuestro equipo y únete a nuestra área de cocina TEMPORAL para ofrecer experiencias increíbles: Requerimientos: * Experiencia minima en el area de cocina * Acostumbrado a trabajar bajo presión * Conocimiento y habilidad para montar platillos Habilidades: * Proactivo * Buen manejo de Inteligencia emocional * Organizado * Disciplinado * Dispuesto a aprender Empresa especializada en desayunos, brunch y almuerzos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: A partir de $8,364\.00 al mes Beneficios: * Descuento de empleados * Opción a contrato indefinido Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 56 422-C Por 45 y 47, Zona Paseo Montejo, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
8,364 MXN/mes
mesera y cajera64750435686787128
Indeed
mesera y cajera
Atención al público como mesero (a), en llamada telefónica y cajero (a) Francisco de Montejo Tipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $3,400\.00 \- $4,500\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Descuentos y precios preferenciales * Días por enfermedad * Estacionamiento gratuito * Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
3,400-4,500 MXN/mes
Encargado de Ingresos64751738200833129
Indeed
Encargado de Ingresos
El hotel Holiday Inn Mérida se encuentra en la búsqueda de un/a **Encargado/a de Ingresos**, con experiencia en hotelería, auditoría de ingresos y dominio del sistema OPERA. **Alguna de las actividades a realizar:** \* Control y conciliación diaria de los ingresos del hotel. \* Auditoría de ingresos de habitaciones, alimentos y bebidas y otros centros de consumo. \* Revisión de cierres diarios y reportes en sistema OPERA. \* Verificación de facturación, cargos, pagos y cortes de caja. \* Elaboración de reportes financieros y auditorías internas. \* Coordinación con contabilidad, recepción y A\&B. \* Identificación y seguimiento de diferencias. **Requisitos:** \* Formación en Contabilidad, Administración o carreras afines. \* Experiencia comprobable como Auditor de Ingresos en hotelería. \* Dominio del sistema OPERA (indispensable). \* Manejo de Excel (intermedio/avanzado). \* Alto nivel de organización, análisis y confidencialidad. \* Disponibilidad de horario. **Ofrecemos:** \* Salario competitivo acorde a experiencia. \* Prestaciones de ley y superiores \* Estabilidad laboral. \* Excelente ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 \- $14,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 65 517, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
12,000-14,000 MXN/año
GERENTE DE BANQUETES (OPERATIVO) - DIRECTOR DE BANQUETES647517381132831210
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GERENTE DE BANQUETES (OPERATIVO) - DIRECTOR DE BANQUETES
Resumen Usted será responsable del funcionamiento eficiente del departamento, de acuerdo con las estrategias corporativas de Hyatt International y los estándares de la marca, cumpliendo al mismo tiempo las expectativas del personal, los huéspedes y los propietarios. El Gerente de Banquetes debe desempeñarse como Gerente de Negocios y Especialista en Marketing para el Departamento de Banquetes, garantizando que todos los servicios operen con éxito, conforme a los estándares del hotel y sean individualmente rentables. Cualificaciones Idealmente, con título universitario o diploma en gestión hotelera o turística. Experiencia mínima de 2 años como Gerente Asistente de Banquetes o Gerente de Banquetes en establecimientos de mayor tamaño. Se requieren necesariamente buenas habilidades operativas, administrativas e interpersonales, y la experiencia en banquetes constituye una ventaja.
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
Salario negociable
mesero vendedor647504356711691211
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mesero vendedor
*Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos y panaderia ubicado en el norte de la ciudad de Mérida, cerca de City Centre. Estamos por crecer y buscando nuevos colaboradores para integrar a nuestro equipo.* Manejamos altos estándares de calidad, y por crecimiento estamos buscando meseros(as) dedicados(as), responsables y dinámicos(as) para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales. Perfil: \- Sexo Indistinto \- Experiencia previa en puesto similar \- Disponibilidad de horario \- Excelente presentación \- Habilidades de trato al cliente \- Interés por la gastronomía francesa Funciones: \- Asesoría gastronómica a comensales \- Atención de calidad al cliente en mostrador y/o mesa \- Toma de pedidos con eficiencia y exactitud \- Manejo de software para registro de pedidos \- Limpieza general de mobiliario y utensilios \- Capacitación y aprendizaje continuo Type d'emploi : Temps plein Rémunération : $16 864,06 à $18 145,11 par mois Lieu du poste : En présentiel
C.23 464*20y 22altabrisa, Montebello, 97113 Mérida, Yuc., Mexico
16,864 MXN/año
Capitan de Servicio (Restaurante)647504354467861212
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Capitan de Servicio (Restaurante)
**Grupo Trotters Merida** "Ven y forma parte de este nuevo proyecto" Nos Encontamos en busqueda de tu talento **\+\+Capitan de Servicio (La Tratto)** **Objetivo del Puesto** Supervisar, organizar y dirigir la operación del restaurante para el servicio, manteniendo los niveles de calidad y hospitalidad dentro de la organización. * Programa y supervisa el trabajo del personal a su cargo. * Manejo de equipo de al menos 20 personas * Conocimiento de Vinos y Licores * Manejo de Inventarios * Facturacion y Trato con proveedores * Manejo de Soft Restaurant * Apertura y Cierre de Unidades * Verifica la calidad del servicio en base a las normas y procedimientos del establecimiento. * Supervisa las comandas. * Disponibilidad de horario y para rotar turnos **Ofrecemos:** * Capacitacion * Prestaciones de Ley * Sueldo Base \+ Propinas diarias. ( De acuerdo al puesto) Te invitamos a formar parte de esta nueva Aventura Culinaria. Interesados postularse por este medio o enviar sus cv al numero de contacto. 9994917001 (Recursos Humanos) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 \- $12,066\.70 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 65 517, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
12,000-12,066 MXN/año
Gerente de cafetería647352955854101213
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Gerente de cafetería
Grupo Gastronómico solicita Gerente o Gerenta para cafetería, con experiencia previa, Liderazgo, Auto gestión, Responsable, Estratega, y Trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $2,266\.21 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 65 385, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
2,266 MXN/mes
Ayudante de camarero-cocina647342687936011214
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Ayudante de camarero-cocina
Se busca una persona para colaborar en tareas de cocina y servicio de sala, prestando atención a los clientes. El puesto requiere iniciativa, una clara disposición para el aprendizaje continuo y la habilidad de trabajar de forma coordinada con el resto del equipo. Se ofrece una relación laboral indefinida, con una jornada de trabajo de 15 horas semanales distribuidas en turnos rotatorios que varían a lo largo de la semana.
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
Salario negociable
Niñera que vive en la residencia646982919080971215
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Niñera que vive en la residencia
Estamos buscando una niñera a tiempo completo que viva en la residencia y le gusten los niños. De lunes a las 8:00 a.m. hasta sábado a la 1:00 p.m. Contarás con tu propia habitación y baño, separados de la casa principal. Tenemos un bebé de 6 meses, un niño de 3 años y otro de 9 años. Nuestros hijos de 3 y 9 años asisten a la escuela durante media jornada entre semana. Yo trabajo desde casa. Viajamos con frecuencia, por lo que deseamos a alguien que pueda acompañarnos en algunos de esos viajes. Se espera que seas atento, tengas mucha energía y sepas interactuar con los bebés. Debes ser capaz de trabajar de forma autónoma y saber entretener a bebés y niños pequeños sin utilizar pantallas. No es necesario hablar inglés. Si has leído hasta aquí, por favor envíame el mensaje con la palabra Diamond. Tipo de empleo: A tiempo completo Remuneración: $10.000,00 - $12.000,00 por mes Lugar de trabajo: Presencial
C. 46 192, Benito Juárez Nte., 97119 Mérida, Yuc., Mexico
10,000 MXN/mes
ADMINISTRADOR DE RESTAURANTES A Y B646974874699551216
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ADMINISTRADOR DE RESTAURANTES A Y B
**ÚNETE A UNO DE LOS MEJORES GRUPOS RESTAURANTEROS A NIVEL NACIONAL** Estamos en búsqueda de talento con experiencia como **ADMINISTRADOR/A** de restaurantes. Serás responsable de administrar los recursos de la sucursal y oficinas asegurar que la sucursal funcione de manera eficiente, rentable y alineada con los estándares y metas de la empresa. Tus principales actividades serán: * Supervisar, motivar y coordinar al equipo de trabajo. * Contratar, capacitar y evaluar al personal. * Organizar horarios, turnos y resolver conflictos laborales. * Asegurar el cumplimiento de los procesos y políticas internas. * Controlar el inventario. * Coordinar la apertura y cierre de la sucursal. * Controlar ingresos y egresos. * Supervisar el manejo de caja o valores. * Preparar informes financieros o de ventas para la gerencia central. * Coordinar viajes, traslados, hospedajes y logística de personal en aperturas. * Supervisar avances en obra, mobiliario, permisos y gestiones administrativas. * Apoyar en la planeación y ejecución de eventos de inauguración. Requisitos: \- Licenciatura en administración de negocios, empresas turísticas. \- Experiencia previa en Alimentos y Bebidas \- Haber desempeñado funciones similares en puestos anteriores. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,000\.00 \- $10,000\.00 al mes Beneficios: * Bebidas gratis * Descuento de empleados * Días por enfermedad * Opción a contrato indefinido * Programa de referidos * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
9,000-10,000 MXN/mes
Mozo de Oficina646962385818901217
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Mozo de Oficina
**Funciones específicas – Mozo de Oficina** * Realizar la limpieza diaria de oficinas, salas de reunión, pasillos y áreas comunes. * Mantener limpieza de escritorios, mobiliario y espacios de uso compartido. * Limpiar y abastecer baños con los insumos necesarios. * Reponer agua en los dispensadores. * Realizar trámites simples fuera de la oficina (bancos, correos, entregas). * Preparar salas de reunión (orden de sillas, equipos, limpieza previa). * Controlar el inventario de materiales de limpieza y solicitar reposición cuando sea necesario. * Mantener el orden en depósitos y áreas de almacenamiento. * Reportar fallas, desperfectos o necesidades de mantenimiento. * Cumplir normas de seguridad, higiene y convivencia interna. * Recolección de basura y cambio de bolsas en basureros. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $7,500\.00 \- $10,000\.00 al mes Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
Av. 27 324, San Esteban, 97149 Mérida, Yuc., Mexico
7,500-10,000 MXN/mes
MESERO PARA HOTEL BOUTIQUE646864728660491218
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MESERO PARA HOTEL BOUTIQUE
El/la Mesero/a es responsable de brindar un servicio cálido, atento y personalizado a los huéspedes y comensales del hotel boutique. Su función principal consiste en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, manteniendo los estándares de calidad y hospitalidad del hotel, asegurando una atención eficiente y cuidada en cada interacción. **Responsabilidades principales** * Atender a los huéspedes en restaurante, bar, terrazas, servicio a cuartos y eventos. * Presentar el menú, explicar platillos y sugerir maridajes o recomendaciones. * Tomar órdenes con precisión y gestionar su envío a cocina o barra. * Servir alimentos y bebidas respetando protocolos de servicio del hotel. * Asegurar la correcta preparación, montaje y limpieza de mesas. * Verificar la satisfacción del cliente y gestionar solicitudes especiales. * Realizar cobros, manejo de cuentas y cortes cuando sea necesario. * Cumplir con normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria. * Apoyar en eventos especiales del hotel (bodas boutique, cenas privadas, cocteles). * Reportar incidencias y colaborar con el equipo para garantizar una operación fluida. **Requisitos del puesto** **Formación:** * Educación media superior o equivalente. * Deseable formación en hotelería, turismo o gastronomía. **Experiencia:** * 1–2 años como mesero/a en hotelería, restaurante o servicio de lujo. * Experiencia en servicio a la carta y manejo de comandas. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $7,011\.38 \- $8,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
Calle 62 # 399 x 47 y 49, Parque Santa Ana, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
7,011-8,000 MXN/mes
Gerente Unidad646864727560981219
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Gerente Unidad
Se solicita **Encargado/a de Unidad** para restaurante de comida americana Ubicación: Mérida, Yucatán. Nosotros: Somos un restaurante de comida americana, parte de un ambiente dinámico en una de las plazas más importantes de la ciudad. Buscamos un profesional líder para dirigir nuestra operación diaria. **Descripción del Puesto:** El/La Encargado/a de Unidad será responsable de la operación completa del restaurante, asegurando los más altos estándares de servicio al cliente, calidad de los alimentos, rentabilidad y ambiente laboral. Reportará directamente a la Gerencia. **Responsabilidades Principales:** · Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante (cocina, sala y caja). · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y sanidad. · Gestionar el inventario, realizar pedidos y controlar costos. · Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo. · Atender y resolver quejas o situaciones especiales de clientes. · Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. · Apoyar en la implementación de promociones y estrategias comerciales. · Realizar cierres de caja y reportes administrativos básicos. **Requisitos y Perfil:** · Experiencia mínima de 2 años en puesto similar (supervisor o encargado) en el ramo de restaurantes. · Conocimientos sólidos en control de inventarios, costos y procedimientos administrativos. · Liderazgo comprobado y habilidades para trabajar bajo presión. · Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. · Edad: 25 años en adelante (requisito relacionado con la experiencia y responsabilidad del puesto). **Ofrecemos:** · Contrato laboral por tiempo indeterminado. · Salario mensual fijo \+ bonos por objetivos (muy por encima del salario mínimo profesional vigente). · Prestaciones de Ley · Capacitación constante y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo formal y profesional. **Proceso de Contratación:** Los candidatos seleccionados serán citados a entrevista. Interesados: Enviar Curriculum Vitae con foto (opcional) y referencias laborales al correo: yucatanfauna@gmail.com Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $8,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 20 242, Leandro Valle, 97198 Mérida, Yuc., Mexico
8,400 MXN/mes
Restaurante en Xcanantun solicita646746749061131220
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Restaurante en Xcanantun solicita
Se solicita cocineros, ayudantes de cocina, chef y meseros Interesados mandar WhatsApp al 9991647765 Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Sueldo: $1,200\.00 \- $4,000\.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 20ᴮ 17C, 97302 Xcanatún, Yuc., Mexico
1,200-4,000 MXN/mes
Chef Operativo646745918417931221
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Chef Operativo
*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com* ### **Vacante para la empresa Alsea en Montejo \- Mérida, Yucatán** **Buscamos Chef Operativo** ### **Responsabilidades:** * Supervisar las operaciones diarias en cocina garantizando la calidad y presentación de los platillos. * Gestionar y capacitar al personal de cocina para cumplir con los estándares establecidos. * Elaborar inventarios, control de insumos y pedidos de materia prima. * Implementar normas de higiene y seguridad alimentaria. ### **Requisitos:** * Escolaridad mínima: Media Superior concluida. * Experiencia de nivel medio como chef, jefe/a de cocina o puesto similar en restaurantes. * Disponibilidad para laborar de forma presencial en Montejo, Mérida. * Liderazgo, proactividad y excelente manejo de equipos de trabajo. * Conocimiento en normativas de higiene alimentaria (Distintivo H es un plus). ### **Ofrecemos:** * Prestaciones de ley y superiores. * Capacitación y desarrollo profesional en la industria de restaurantes. * Ambiente dinámico y estable. Da el siguiente paso en tu carrera gastronómica y postúlate para formar parte de nuestro equipo en Montejo, Mérida. Te invitamos a postularte por este medio y adjuntar CV. **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69374a913100003600c364ca\&source\=indeed*
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
Salario negociable
CAPITAN DE MESEROS646734847741471222
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CAPITAN DE MESEROS
*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com* ### **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Montrreal \- Mérida, Yucatán** * **Gestión del Personal:**Lidera, capacita y supervisa a los meseros, asegurando que estén a tiempo y preparados. * **Supervisión del Servicio:**Revisa el montaje del salón, coordina las órdenes, asegura que los pedidos salgan correctamente de la cocina y que los clientes reciban un servicio óptimo. * **Atención al Cliente:**Recibe a los comensales, los asigna a sus mesas y atiende directamente quejas o necesidades especiales, resolviendo conflictos. * **Operaciones:**Controla que se sigan los estándares de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos del restaurante. * **Enlace:**Sirve de puente entre la cocina y el personal de sala, comunicando requerimientos y asegurando el flujo de trabajo. * **Tareas Adicionales:**Puede encargarse de tareas como el servicio de vinos, ventas, y la organización de eventos especiales, dependiendo del restaurante. **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69373c8d2d00004500fa93be\&source\=indeed*
C. 37 219, Las Palmas (Petcanché, 97145 Mérida, Yuc., Mexico
Salario negociable
Auxiliar Administrativo/Capturista646679971034901223
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Auxiliar Administrativo/Capturista
¡Empresa global, líder en servicios de aseguramiento de calidad, busca personas como tú para que formen parte de nuestro equipo! Posición: **AUXILIAR ADMINISTRATIVO/ CAPTURISTA** **REQUISITOS:** \- Escolaridad: Bachillerato o Carrera Técnica. \- Experiencia: 1 año realizando actividades administrativas. \- Manejo de paquetería Office intermedio con Excel Intermedio. \- Disponibilidad de Horario: Lunes a viernes de 09:00 a 19:00 hrs. \- Esquema de trabajo presencial. **FUNCIONES:** * Tareas administrativas de apoyo a la sucursal. * Manejo y captura de información y datos en Excel. * Realizar concentrado de información en bases de datos. * Contacto directo con diversas áreas que conforman la organización. * Validar y compilar información a nivel regional y/o local a través del contacto con cada una de las regiones a nivel nacional. **OFRECEMOS:** Vales de Despensa Fondo de Ahorro Aguinaldo 30 días Seguro de Vida Seguro de gastos médicos mayores Seguro dental Zona de trabajo: Fraccionamiento Francisco de Montejo (a espaldas de Plaza Harbor), Mérida. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $10,500\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Seguro de gastos médicos mayores * Seguro dental * Seguro de vida * Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo * Vales de despensa * Vales de restaurante Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 50 331, Francisco de Montejo, 97203 Mérida, Yuc., Mexico
10,500 MXN/mes
Guardia de seguridad646678612092191224
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Guardia de seguridad
Importante Empresa de Seguridad Privada por crecimiento solicita: **Elementos o Guardias de Seguridad** **Requisitos:** Género: (indistinto) Edad: mínima 18 sin límite de edad Escolaridad: Secundaria (Certificado) Experiencia: mínima de 6 meses (Líneas de mando, Actos y condiciones inseguras, Identificación de riesgos, Control de acceso peatonal y vehicular, Protección Civil (preferentemente), Enlace con autoridades. Disponibilidad de tiempo **Actividades:** Registro de visitantes en bitácora (entradas y salidas) Elaboración de Reportes Apertura y cierre de portones vehiculares Recorridos estratégicos (rondines) Servicio y atención al cliente **Ofrecemos:** Horarios y turnos: Lunes a Domingo 24x24 (Trabaja un día **SI** y un día **NO**) Prestaciones de ley Capacitaciones pagadas Sueldo de $ 9,833\.00 Mensual Pagos quincenales Uniformes gratuitos (Saco, Pantalón, Camisa) Estabilidad y crecimiento laboral **Zona de trabajo**: Col. Centro C.P. 97000 Mérida **Si te interesa postúlate por este medio** **O manda WhatsApp al 5581102600** **¡te estamos esperando! ¡¡¡¡CONTRATACIÓN INMEDIATA!!!!!** Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,832\.00 \- $9,833\.00 al mes Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 65 517, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
9,832-9,833 MXN/mes
Analista Financiero646661048721941225
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Analista Financiero
Importante empresa del sector inmobiliario se encuentra en búsqueda el siguiente perfil: **Analista financiero** Requisitos: * Licenciatura en Finanzas, Economía, Ingeniería Industrial o Actuaría (todas aplican para el perfil). * Manejo avanzado de Excel (modelos, tablas dinámicas, escenarios, sensibilidad). * Conocimientos sólidos en finanzas corporativas y métricas como TIR, ROE, ROI, VAN. * Capacidad para elaborar y actualizar modelos DCF (Flujo de Efectivo * Descontado) y revisar supuestos periódicamente. * Experiencia en la generación de reportes e indicadores (KPI) y presentación de resultados. * Manejo de Google Drive y herramientas de colaboración digital. * Manejo de Monday.com (deseable). Habilidades y Competencias * Organización y atención al detalle. * Pensamiento analítico y estructurado. * Proactividad y capacidad para trabajar con autonomía. Ofrecemos: * Sueldo de $25,000 Libres al mes * Prestaciones de ley * Jornada de Lunes a viernes de 9:00am a 6:00pm (Disponibilidad los días sábado) * Zona de trabajo: Norte de Mérida. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $25,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 65 517, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
25,000 MXN/año
Auxiliar sin experiencia TOKS ALTABRISA646312707900181226
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Auxiliar sin experiencia TOKS ALTABRISA
**¡UNETE A LA FAMILIA TOKS, TU ERES EL INGREDIENTE QUE NOS HACE FALTA!** **Estamos solicitando:** **AUXILIARES DE COCINA Y COCINEROS** **REQUISITOS:** * Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares y **\*si no cuentas con experiencia nosotros te capacitamos\*** * Disponibilidad de horario * Contar con RFC actualizado * Personas responsables y apasionados por la cocina **OFRECEMOS:** * Sueldo base * Prestaciones de ley desde tu primer día laboral. * Seguro de vida. * Contrato directo con la empresa. * Seguro de gastos médicos mayores. * Caja de ahorro. * Fondo de ahorro 13%. * Capacitación pagada. * Alimentos sin costo. * Uniforme sin costo * Grandes oportunidades de crecimiento y desarrollo. * Oportunidad de seguir estudiando contamos con secundaria, bachillerato y licenciatura en línea avalada por la SEP) **FUNCIONES:** * Picar lavar y desinfectar fruta y verdura, cocinar bajo receta * Limpieza en área de cocina a profundidad * Producción en general y área de salsas, lavar loza etc **Si estas interesado y cuentas con disponibilidad de horario acude directo a una entrevista con solicitud elaborada de Lunes a Viernes de 9:00 am a 04:00 pm en** ***TOKS ALTABRISA.*** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,000\.00 \- $11,750\.00 al mes Beneficios: * Caja de ahorro * Descuentos y precios preferenciales * Opción a contrato indefinido * Programa de referidos * Seguro de vida * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
9,000-11,750 MXN/mes
Instaldor de carpas y tarimas646300526163221227
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Instaldor de carpas y tarimas
**MT – Carpas y Tarimas está buscando personal** Buscamos personas responsables, puntuales y con buena actitud para unirse a nuestro equipo de montaje de tarimas, carpas y estructuras para eventos. Este puesto requiere disposición, compromiso y capacidad para realizar actividades físicas. **Responsabilidades del puesto** Montaje y desmontaje de tarimas, carpas, estructuras y mobiliario. Carga, descarga y acomodo de materiales. Ensamblaje y aseguramiento de piezas siguiendo indicaciones técnicas. Apoyo al coordinador para cumplir tiempos de armado y desmontaje. Verificación del estado del equipo y reporte de daños o faltantes. Mantener el área de trabajo ordenada y segura. **Requisitos** Mayor de 18 años. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Capacidad para realizar trabajo físico. Disponibilidad de horario, especialmente fines de semana. Actitud positiva y trabajo en equipo. **Competencias deseadas** Atención al detalle. Organización. Capacidad para seguir instrucciones técnicas. Proactividad y adaptación. Ganas de aprender. **Ofrecemos** Pago semanal. Pago de horas extra. Capacitación. Ambiente laboral dinámico. Oportunidad de crecimiento. **¿Interesado?** Comunícate al 999 781 6375 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,200\.00 \- $2,800\.00 a la semana Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
97215 Calle 35C #45, entre 60 y 62, Colonial Buenavista, 97215 Mérida, Yuc., Mexico
2,200-2,800 MXN/mes
Ayudante de Barra Caliente – Taquería (Fines de Semana) | 380 el dia646299713050901228
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Ayudante de Barra Caliente – Taquería (Fines de Semana) | 380 el dia
¿Te gustan los tacos y trabajar en cocina rápida pero bien organizada? ¡Buscamos **Ayudantes de Taquero** para sumarse al equipo de un restaurante mexicano auténtico! ***\*\*SOLO SABADO Y DOMINGO DE 6AM A 5PM\*\*\**** **Tu trabajo será ayudar a que los tacos y tortas salgan perfectos y a tiempo.** **No necesitas sazonar ni cocinar desde cero**, solo terminar con orden y buen ritmo. **¿Qué harás día a día?** * Emplatar tortillas con carne y queso derretido. * Preparar tortas o tacos ya con ingredientes cocidos. * Picar carne cocida en porciones. * Acomodar charolas, planchas, trastes y estaciones de trabajo. * Mantener limpio y ordenado tu espacio. * Ayudar al taquero a despachar pedidos rápidos y calientes. **Requisitos:** * Conocimiento básico de cocina o haber trabajado en tacos (deseable, no obligatorio). * Ser ágil, limpio, con buena actitud y ganas de aprender. * Gusto por trabajar en equipo y bajo ritmo rápido. * Puntualidad y responsabilidad. \-\-\-\- **Ofrecemos:** * Sueldo competitivo (a definir según experiencia). * Comida del día incluida. * Buen ambiente de trabajo, seguro y con respeto. * Posibilidad de crecimiento como **taquero ejecutivo.** * Pago puntual cada semana. * Zona de trabajo: **P**RADO CHUBURNA. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Sueldo: A partir de $400\.00 al día Beneficios: * Aumentos salariales * Bebidas gratis * Descuentos y precios preferenciales * Seguro de gastos médicos * Servicio de comedor con descuento * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
C. 50 331, Francisco de Montejo, 97203 Mérida, Yuc., Mexico
400 MXN/semana
Almacenista646201952992021229
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Almacenista
Dimasur es un distribuidor autorizado de la marca **John Deere**, especializado en la comercialización de equipo **de construcción y agrícola**. Con una sólida presencia en el mercado, la empresa abarca **todo el sureste de la República Mexicana**, contando actualmente con **16 sucursales** estratégicamente ubicadas para ofrecer un servicio integral, eficiente y de calidad a sus clientes. **Estamos Contratando** **Puesto:** Almacenista **Objetivo del puesto:** Apoyar en las labores del almacén, como resguardo de refacciones, orden y limpieza, entrada y salida de material y control administrativo **Funciones:** * Mantiene ordenado y limpio el almacén * Resguarda el material del almacén * Ingresa las piezas entrantes en el sistema y las acomoda en el lugar indicado. * Realizar inventarios de las piezas del almacén * Surte las piezas salientes y hace el movimiento en el sistema * Solicita y Envía Traspasos entre sucursales. * Entrega Reporte Diario a Contabilidad * Realizar reportes mensuales entregas * Llevar un control de las refacciones que se vallan quedando obsoletas **Requisitos:** * Mínimos: experiencia previa como almacenista o un giro similar * Escolaridad: Preparatoria **Ofrecemos:** * Prestaciones de ley. * Seguro de vida. * Caja de ahorro. * Sueldo base \+ Bono * Herramientas de trabajo. * Capacitación constante. Si tienes un enfoque estratégico y un compromiso con el éxito, este puesto podría ser ideal para ti. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo de nuestra empresa. Cultivamos VALOR, construimos FUTURO.
C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
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