CHEF EJECUTIVO

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo responsable para liderar operaciones de cocina, asegurar la calidad culinaria y gestionar personal en comedor industrial. Puntos Destacados: 1. Jornada laboral de lunes a viernes con fines de semana libres. 2. Comedor gratuito por parte de la empresa. 3. Oportunidad de aplicar técnicas culinarias avanzadas y control de inventario. **MANJAR GRUPO GASTRONOMICO S.A. DE C.V.** **SOLICITA CHEF EJECUTIVO** **Requisitos y actividades:** * **Mayor de edad** * **Responsable y honesto** * **Licenciaura en gastronomia** * **Conocimiento distintivo H** * **Seguimiento de sistema PEPS** * **Manejo de personal de cocina** * **Dominar técnicas culinarias** * **Conocimiento en alimentos y bebidas** * **Control y seguimiento de inventario general** * **Manejo de pesos y conteos de materia prima** * **Elaboracion de lista para compra de insumos** * **Experiencia en cocina para comedor industrial** * **Preparación de alimentos a base de recetas y medidas** * **Mantener estándares de calidad, higiene dentro de cocina** * **Montaje de platillos empacados y cuidar su presentación** * **Apoyo en otros comedores en caso de requerirse** **Ofrecemos** * **Prestaciones de ley, seguro, vacaciones y aguinaldo** * **Pago semanal en viernes via nomina Banorte** * **Jornada de lunes a viernes, descanso sabado y domingo** * **Horario laboral de 06:30 am a 02:30 pm** * **Comedor gratuito por parte de la empresa** **Comunícate o envía un WhatsApp al 8116860388** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $3,500\.00 \- $4,000\.00 a la semana Escolaridad: * Licenciatura terminada (Deseable) Experiencia: * Cocina: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial