




Resumen del Puesto: Este rol es responsable de la gestión integral de inventario, incluyendo compras, registro, control de existencias, y mantenimiento del almacén. Puntos Destacados: 1. Gestión de compras y actualización de catálogos de productos y precios. 2. Control de inventarios y aseguramiento de la rotación de insumos (PEPS). 3. Recepción, registro y abastecimiento de mercancías para cocina y bar. * Realizar Compras en General * Mantiene Actualizado Catalogos de productos con precios * Realizar conteos físicos de inventario Cocina, Barra, Loza * Asegurar la correcta rotación de insumos mediante método PEPS . * Reportar faltantes, mermas, producto no conforme * Recibir, revisar y registrar mercancía de proveedores * Abastecer y/o Surtir areas de Cocina y Bar * Monitorear niveles de stock * Apoya en elaboracion de pedidos * Registro y Captura de Movimientos Entrada Salidas * Mantiene el almacén ordenado, limpio Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $10,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido Lugar de trabajo: Empleo presencial


