**Requisitos** * Experiencia comprobable como **Chef/Encargado Cocina** * Conocimientos sólidos operación/administración cocina. * Habilidad para formar, dirigir y motivar equipos. * Enfoque en resultados. **Responsabilidades principales** * Operación de cocina, asegurando coordinación y desempeño del equipo. * Realizar costeo, control administrativo y planeación operativa. * Gestionar inventarios, compras y abastecimiento eficiente. * Estandarizar recetas, procesos * Crear e innovar recetas; análisis y diseño de menú. * Monitorear y mejorar indicadores clave * Evaluacion de Personal * Supervisar servicio, calidad * Cumplir objetivos semanales y trabajar bajo presión de manera organizada. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $10,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial