Subgerente de sucursal

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Subgerente de Restaurante comprometido y con liderazgo para supervisar todas las áreas, garantizando un servicio excelente y la operación correcta del turno, desde la apertura hasta el cierre. Puntos Destacados: 1. Liderazgo y supervisión de operaciones de restaurante 2. Responsable de manejo de caja, inventarios y equipo 3. Integrarse a un equipo con buen ambiente y estabilidad SUBGERENTE DE RESTAURANTE – ALCALDÍA TLALPAN **Santas Alitas \| Tlalpan, CDMX** **$13,740 al mes \| Tiempo completo** ¿Quiénes somos? Somos **Santas Alitas**, una franquicia de comida especializada en alitas con presencia en CDMX y a nivel nacional. Buscamos personas comprometidas, con actitud de liderazgo y ganas de crecer dentro de un equipo de trabajo con buen ambiente y estabilidad. ¿Qué harás en este puesto? Supervisión de todas las áreas de la sucursal, garantizando un servicio excelente y la operación correcta del turno a tu cargo. Serás el responsable directo de que todo funcione: desde la apertura hasta el cierre, el manejo de caja, inventarios y el desempeño de tu equipo. **Responsabilidades principales:** * Supervisión de apertura y cierre de turno * Manejo de caja y sistema Soft Restaurant (cortes, retiros, pre\-cortes) * Control de inventarios y verificación de insumos * Supervisión de asistencia, uniforme y desempeño del personal * Coordinación con cocina, barra y meseros * Llenado de formatos de control y KPIs * Atención y solución de incidencias operativas * Manejo de plataformas de delivery (Uber Eats / DiDi / Rappi) ¿Qué buscamos en ti? * Edad: 25 a 40 años * Escolaridad: Preparatoria trunca o terminada * **Mínimo 1 año de experiencia** en puesto similar: subgerente, encargado de turno, supervisor o gerente de restaurante * Manejo básico de computadora y sistemas de punto de venta * Conocimiento en manejo de alimentos, control de inventarios y caja * Liderazgo, honestidad, puntualidad y excelente actitud * Disponibilidad de horario (matutino o vespertino) * Documentación completa y actualizada ¿Qué te ofrecemos? * Sueldo de $13,740 mensuales * Bono por desempeño para subgerentes * Incorporación al IMSS * Uniformes gratuitos * Flexibilidad en días de descanso * Buen ambiente de trabajo * Empleo presencial con turno fijo ¿Te interesa? Postúlate por este medio **Lugar de trabajo:** La Joya, Tlalpan, CDMX **Tipo de contrato:** Tiempo completo \| Presencial Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,740\.00 al mes Beneficios: * Descuento de empleados * Días por enfermedad * Horarios flexibles * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial