**Ubicación:** Pedregal, Colonia del valle y Polanco **Tipo de puesto:** Tiempo completo / fijo **Quiénes somos:** Somos una cadena restaurantera con presencia internacional (más de 300 sucursales alrededor del mundo), comprometida con la excelencia, la innovación y el crecimiento sustentable. Somos un equipo apasionado por la calidad del producto y el bienestar del personal. **Descripción del puesto:** ¿Te apasiona la panadería, la repostería y el aroma del pan recién horneado? En este rol serás parte esencial de nuestro equipo de producción, encargado de hornear productos de masa de hojaldre y pan, asegurar la calidad del horneado y preparar la producción para el día siguiente. **Responsabilidades principales:** * Hornear productos de masa de hojaldre cumpliendo los estándares de calidad establecidos. * Utilizar hornos de convección de manera eficiente y segura. * Planificar y preparar la producción de pan para el día siguiente. * Realizar informes de “sirenas” (incidencias, alarmas o fallas) y comunicar oportunamente al supervisor. * Mantener limpieza y orden en el área de panadería, respetando normas de higiene y seguridad alimentaria. * Colaborar con el equipo para cumplir objetivos de producción, rotación y calidad. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 7 meses en puestos de hornero, panadero o repostero. * Manejo de hornos de convección y experiencia con masas de hojaldre. * Documentación básica en regla para trabajar legalmente. * Disponibilidad para rotar turnos (madrugadas, fines de semana o lo que el puesto requiera). * Buen estado físico para estar de pie, mover bandejas, y trabajar en ambiente de calor. **Ofrecemos:** * Sueldo base de **$10,716 MXN mensuales brutos**. * Pago catorcenal. * Propinas semanales, * Servicio de comedor: una comida al día para empleados. * Prestaciones de ley. * **50% de descuento** en cualquier sucursal de nuestra marca. * Ambiente de trabajo en una empresa internacional con oportunidades de crecimiento y desarrollo. **Cómo aplicar:** Envía tu CV o responde a este medio indicando tu experiencia y por qué te apasiona la panadería. Indica tu disponibilidad de horarios y si ya tienes experiencia con hornos de convección. **Por qué trabajar con nosotros:** * Formarás parte de una empresa sólida, reconocida y con visión global. * Tendrás la oportunidad de aprender, crecer y especializarte dentro del ámbito de panadería industrial/restaurantera. * Integrarás un equipo que valora tu talento, esfuerzo y profesionalismo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Sueldo: $10,570\.00 \- $14,057\.98 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial