Coordinador de procesos UHT

Descripción

Resumen del Puesto: Coordinador de Procesos para Jugos Del Valle-Santa Clara, responsable de la supervisión de personal, gestión de sistemas productivos y aseguramiento de calidad en la industria láctea. Puntos Destacados: 1. Oportunidades de crecimiento profesional 2. Filosofía "Primero la Gente" para experiencias integrales 3. Desarrollo de capacidades en la industria de bebidas Jugos Del Valle\-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca\-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida. Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor. Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes *¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!* **Experiencia en:** * Supervisión / Manejo de personal * Sistemas productivos en alimentos, preferentemente sector lácteo * Manejo de Indicadores **Conocimientos técnicos:** * Administración y gestión de personal operativo en sistemas productivos * Procesos Térmicos y sistemas asépticos * Conocimientos en HACCP/ BPM´s * Conocimientos en procesos lácteos o en industrias de alimentos * FSSC 22000, ISOS Integrados * Análisis de Causa Raíz **Actividades:** * Coordinar la reunión de turno de alineación a prioridades con su grupo extendido (Mantenimiento, calidad, materias primas y producto terminado) garantizando la correcta operación integral.) * Organizar al personal operativo para cubrir las necesidades de producción del turno garantizando el cumplimiento al programa de producción desde recibo, estandarizado de leche, preparación de leche saborizada y ultra pasteurizado * Promover la aplicación de los estándares y procedimientos de seguridad, limpieza, BPM e inocuidad, al personal bajo su cargo y así garantizar los estándares de calidad del producto. * Gestionar en conjunto con el equipo de mantenimiento industrial, los mantenimientos preventivos para garantizar el correcto funcionamiento de los equipos y dar aviso oportuno de las fallas mediante los avisos en SAP. * Dar cumplimiento a los temas de recursos humanos con el personal a su cargo: control de incidencias, asegurar la asistencia a jornadas continuas y otras capacitaciones programadas, evaluaciones de desempeño del personal eventual para renovaciones de contratos, fomentar la participación en los eventos de desarrollo social, etc. **Competencias:** * Organización y Ejecución, * Orientación al Cliente, * Toma de decisiones **Escolaridad:** Ing. Industrial, Química, Bioquímica, gestión empresarial o afín **Nuestra oferta de valor:** *Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.* *Oportunidades de crecimiento.* Dirección Cadena Suministro Puesto Coordinador Procesos Ubicaciones Planta Lagos de Moreno Tipo de empleo Tiempo completo