Cocinero Parrillero

Descripción

Resumen del Puesto: Se solicita cocinero parrillero para turnos matutino y mixto, responsable de marinar, cocinar carnes, preparar ingredientes y mantener la limpieza en un ambiente de alta demanda. Puntos Destacados: 1. Capacitación constante y oportunidad de crecimiento profesional 2. Excelente ambiente de trabajo y colaboración en equipo 3. Preparación de tacos y manejo de carnes a la parrilla **Se solicita cocinero parrillero turno Matutino y Mixto** **Funciones principales:** * Marinar y sazonar carnes según las recetas de la taquería. * Cortar, picar y preparar ingredientes frescos, como cebolla, cilantro, y salsas. * Calentar tortillas en el comal o plancha. * Asar o cocinar carnes en trompo, parrilla, o plancha. * Cortar la carne en porciones adecuadas para los tacos. * Supervisar la temperatura y cocción para mantener la calidad. * Mantener limpio el espacio de trabajo, utensilios, y herramientas. * Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. * Organizar los ingredientes y suministros para facilitar el trabajo * Preparación de los tacos según el pedido del cliente. * Agregar con salsas, guarniciones, y otros complementos. * Supervisar la cantidad de carne y otros ingredientes para evitar desabasto. * Informar sobre la necesidad de reabastecer productos. * Trabajar de forma coordinada con ayudantes de cocina, meseros y cajeros. * Adaptarse al ritmo de trabajo en momentos de alta demanda. **Ofrecemos:** * Sueldo $15,000\.00Mensuales nominales. * Pago Quincenal * Vales de despensa $700 mensuales. * Propinas diarias. * Prestaciones de ley. * Bebida de cortesía. * Uniformes. * Alimento gratuito. * Capacitación constante. * Excelente ambiente de trabajo. * Oportunidad de crecimiento. Convenios con algunas empresas * **Requisitos:** * Edad: de 25 años en adelante. * Nivel de estudios: Secundaría concluida o afín. * Experiencia: 1 año * Gusto por la atención al cliente. * Buena presentación. **Competencias:** * Trabajo en equipo. * Manejo de instrumentos de cocina. * Puntual. * Sentido de urgencia.