Jefe de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Reconocida empresa de restaurantes busca un/a Jefe/a de Cocina para supervisar operaciones diarias, liderar equipos y asegurar estándares de calidad e higiene. Puntos Destacados: 1. Supervisar la operación diaria de la cocina y garantizar la calidad. 2. Liderar y capacitar al equipo de cocina. 3. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. **TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV busca Jefe de Cocina en Playacar \- Solidaridad, Quintana Roo** ----------------------------------------------------------------------------------------------- Reconocida empresa del sector de restaurantes en Playacar, Solidaridad, Quintana Roo, buscamos cubrir de manera urgente la vacante de: **Jefe/a de Cocina** ### **Responsabilidades:** * Supervisar la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad, presentación y sabor de los platillos. * Liderar y capacitar al equipo de cocina, asignando tareas de manera eficiente. * Controlar inventarios, recibir productos y supervisar su almacenamiento. * Implementar y supervisar normas de higiene y seguridad alimentaria conforme a estándares nacionales. ### **Requisitos:** * Escolaridad superior trunca, preferente en gastronomía o afín. * Experiencia comprobable como jefe/a de cocina en restaurantes de alto volumen. * Liderazgo, proactividad y habilidad para trabajar bajo presión. * Residencia en Playa del Carmen, Playacar, o disponibilidad para trasladarse a Solidaridad. * Conocimiento en gestión de inventarios y control de costos. ### **Ofrecemos / Beneficios** * Sueldo mensual de $10,500 * Prestaciones de ley * Ambiente de trabajo profesional y dinámico * Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la industria de restaurantes Únete al equipo y demuestra tu experiencia liderando cocinas. ¡Postúlate hoy para alcanzar tu siguiente reto profesional en Playacar, Quintana Roo! **Nivel de educación deseada:** Superior \- trunco **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Atención al cliente **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * Organizado * Trabajo en equipo * Liderazgo *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6a0f3ec44000002d00e6ddfe\&source\=indeed*