Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Cocinero III motivado para preparar y sazonar una variedad de platos, manteniendo registros y planificando menús, para una experiencia culinaria excepcional.
Puntos Destacados:
1. Prepara una variedad de platos, incluyendo sopas, carnes, verduras y postres.
2. Lidera y supervisa al equipo de apoyo comercial en la cocina.
3. Analiza y resuelve problemas, buscando mejoras continuas.
**Cocinero III**
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Ubicación: Hyatt Ziva Cancun
Ciudad:
Cancún, ROO, MX, 77500
Fecha: 20 may 2026
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
**Descripción del puesto**
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Como Cocinero III, será responsable de preparar, sazonar y cocinar una variedad de platos, que incluyen sopas, carnes, verduras y postres en nuestro restaurante. Las tareas adicionales incluirán el pedido de suministros, el mantenimiento de registros y cuentas, el precio de los elementos del menú y la planificación del menú.**Funciones y responsabilidades del puesto**
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* Preparar varios platos, como sopas, carnes, verduras y postres.
* Asegurar que todos los ingredientes de cada plato sean frescos, de alta calidad y estén debidamente almacenados.
* Realizar los pedidos de suministros para mantener una cocina eficiente.
* Mantener registros y cuentas precisos relacionados con la cocina y la administración de alimentos.
* Ayudar a planificar el menú, asegurando un equilibrio entre calidad y satisfacción del cliente.
* Entrenar y supervisar al equipo de soporte comercial para mantener los más altos estándares dentro del lugar de trabajo.
* Analizar y encontrar soluciones a problemas continuos dentro de la cocina y asesorar sobre mejoras cuando necesario.
* Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
**Experiencia laboral**
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* Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
* Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
* Responsable de los resultados del equipo
* Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
* Analiza información para resolver problemas continuos
* Tiene 5 o más años de experiencia laboral
**Competencias**
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Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo**Educación**
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* Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
* Se considerará una combinación de educación y experiencia.
**Certificaciones**
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* Se pueden requerir o preferir certificaciones.
Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
ID de solicitud: 19646
**Los lectores de pantalla no pueden leer el siguiente mapa para búsquedas.**
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